葡萄酒能保健?真相有点残酷

  每日适量饮用干红葡萄酒对人体几乎无害,并且可能会为你的身体带来一些益处。

  大家想想,「葡萄酒」这个词,是不是经常和「保健」、「抗老」、「抗癌」一起出现?

  听说它不仅长相洋气、品尝方式优雅,还能保健。葡萄酒完美的形象,不知什么时候就在中国老百姓的心目中树立起来了。

  多酚的作用≠葡萄酒的作用。一些实验证明,我们也许要在一天之内喝下100-1000瓶葡萄酒才能获得来自多酚的益处��(也有一些实验证明一天喝1-2杯红酒就有用)...

  不管葡萄酒的好处有多大,它毕竟含有酒精(5.5%~23%不等)。众所周知,摄入过多酒精对人体有害!

  如果你仅仅是为了保健,不要喝!这些食物可以让你在不摄入酒精的情况下获取多酚。����

  发现了没?「适量」其实限定的是每日摄入纯酒精的量。喝低酒精度的酒,每天就可以多喝一点呦(酒鬼的微笑

  「干」是相对于「甜」而言的。摄入过多的糖有害健康,所以单从健康的角度讲,还是选含糖极少的干型葡萄酒比较好。

  红葡萄酒的多酚含量是白葡萄酒的10倍。原因是,在红葡萄酒的酿造过程中,葡萄皮在葡萄汁里浸泡的时间比较长,葡萄皮里的多酚可以充分地释放到葡萄汁里。

  确实有一些实验发现,长期适量饮用葡萄酒的人群患高血压、心脏病、二型糖尿病、中风、痴呆、阿兹海默症、骨质疏松的概率比完全不喝葡萄酒的人群低。

  但是,请注意,在绝大多数实验中,适量饮用葡萄酒的人群比其他人群更注意饮食健康和适量运动。同时,他们还拥有更高的受教育程度。

  因此,适量饮用葡萄酒只是一个方面,想降低疾病的发生率,唯有提高生活方式的整体健康程度。

  对了,还没说「抗癌」!你以为葡萄酒可以抗癌吗?真相是:不饮酒最安全。适量饮用葡萄酒不会增加大部分癌症的发生率。一旦过量饮酒,癌症以及数不清的其他疾病的发生率就会大幅度增加。

  难道要把葡萄酒倒进量杯量好再喝?难道小甜水不能喝了,一定要喝又苦又涩的?��别负担太重,每次喝葡萄酒的时候在心里给自己提个醒就好,也不用过于精确~毕竟喝酒最重要的还是开心嘛!

  今天的推文主要是想告诉大家:放下喝葡萄酒保健的执念吧,如果你真的对葡萄酒感兴趣,就试着品味它多样的风格,了解它悠久的历史和它所承载的文化,没准儿你会爱上它呢~

  不要迷信任何食品的保健效果,请����保持乐观积极的心态+早睡早起+多吃健康食品+多运动,健康的生活方式才是最重要的����!

  大家看完文章有任何想法都欢迎在文末给小编留言哦~小编都会认真阅读并回复哒!大家有感兴趣的与食品(特别是发酵食品)相关的问题,都可以留言告诉小编,没准下一篇文章就会解答你的问题呦~

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