在日前举办的全国高职院校“食品营养与安全检测技能大赛”中，我校食品营养与检测专业学生李玉珂获得营养素检测项目三等奖。

　　本次全国高职院校“食品营养与安全检测技能大赛”由全国食品工业职业教育教学指导委员会主办、广东轻工职业技术学院承办。共有来自广东、江苏、浙江、山东、新疆、内蒙古、黑龙江等全国23个省、直辖市的76所高职院校，226名参赛选手，237名指导教师的广泛参与。

　　据悉，该大赛的举办旨在进一步推动高职院校教育教学改革，提高教学质量，全面检验和评价各高职院校食品工业类专业食品营养与安全检测类课程实践教学能力和水平，促进学生专业能力和综合素质的提升，并为食品行业培养和储备基本功过硬、操作规范、爱岗敬业的高技术技能人才。

　　食品营养系过组织学生参加此次大赛，不仅充分展示了我校学生积极向上的精神风貌以及扎实的专业功底，同时也达到了以赛促教、以赛促学、以赛促建的目的，对进一步深化检测类专业教学改革，提升专业人才培养质量将起到积极的推动作用。

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