[图片] 以下是食谱 星期一 早餐：煮鸡蛋（不限），烤面包（ 不限），葡萄水果，咖啡（不加糖奶） 午餐：煮鸡蛋 ，烤面包，咖啡 晚餐：煮鸡蛋，青菜沙拉…

　　卵磷脂确实是一种乳化剂，也确实有个别研究说蛋黄在升高胆固醇的同时，可能有提高高密度脂蛋白的作用。但是，这是保健方面的可能的好处，跟减肥完全没关系啊……怎么能叫“由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的”的呢？这年头忽悠老百姓也不带这样的，太侮辱别人的智慧了。

　　这种减肥方法，减体重可能是有效的。但注意是减体重，不一定是减脂肪。因为这个方法，从食谱上看，基本还是属于低碳水减肥法，只不过没有阿特金斯减肥法那么极端，对这种减肥法，实际上已经早有公论，因为碳水化合物摄入不足（食谱中虽然有面包、水果等，但总的来说，碳水化合物仍然明显不足），不利于身体健康，并非介绍中所说是安全有效的。另外这种减肥方法，前期减少大量蛋白质和水分、后期维持效果不好，体重易反弹。具体的原理在我的知乎专栏新更新的一章里有详细介绍。

　　这种减肥方法能减体重，还有一个原因是热量摄入较少，其实还属于类似”饥饿减肥“，靠少吃。恢复饮食后体重必然反弹。介绍里所说的“使摄入热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久”其实没意义，任何时候做到这一点都可以保持体重，问题是谁也不可能准确摄入等于消耗，或者摄入等于消耗的话，就难免要饿肚子。

　　总的来说，使用这种减肥法，体重能减少，但不是一种健康、持续、不反弹的减肥法。

　　照这么吃，肯定是能变轻，但是蛋白质肯定是不够的。首先从营养素结构上看，鸡蛋并不适合减肥。每天3个鸡蛋配合几乎没什么热量的蔬菜，接近-1000大卡的缺口，当然会瘦，但是这种瘦是不健康的。

　　减肥餐主要的配餐思维是保证蛋白质供应，以低GI碳水化合物为主要能量来源，尽可能降低脂肪摄入。

　　每100g鸡蛋含有8.8g脂肪，13g蛋白质和3克碳水化合物。因此鸡蛋的营养素搭配主要以脂肪和蛋白质为主。一般推荐吃鸡蛋也是因为蛋黄中含有丰富的必需脂肪酸，一天一个鸡蛋一般可以基本满足全天需要的卵磷脂。健身运动员吃鸡蛋的时候一般也是要把蛋黄扔掉，一来防止胆固醇过多（胆固醇现在已经没有硬性的食用上限了），二来也是因为蛋黄脂肪含量过高。

　　每天3个鸡蛋肯定会瘦，但是你就算换成等热量的其他食物也一样会瘦。你要是以不饿为前提就要吃很多鸡蛋，到时候会变成脂肪越来越多，肌肉却越来越少的奇怪体型。

　　如果你能坚持每天3个鸡蛋，那我推荐你换成每天同等重量的牛肉，再搭配同等重量的烤土豆来吃，每天配合500g以上的蔬菜沙拉（不要用沙拉酱），营养更均衡，而且效果要比这个方法好得多。

　　想减脂还得乖乖算自己的饮食结构，算碳水，蛋白质，脂肪的比例，算每天吃多少大卡足够自己的基础代谢，而不是简单的吃啥吃啥就能解决的，这是个很麻烦的事儿，越想要效果好，越是要精准。

　　如果题主想找类似的食谱，我觉得百度真不如知乎……在知乎关键词搜一下“减脂食谱”干货很多，不要觉得那种长篇大论的很难接受，看不懂，这东西真的是需要学习才行的……（想当年给老婆讲这些还专门做了个ppt……）

　　我的具体方法是，饭前喝一杯白水，三餐都吃两个鸡蛋白。然后吃一盆水煮的蔬菜，用盐或者大蒜，醋调味。最后吃一块水煮的牛肉。

　　坚持了三个月，瘦了二十斤。从两百斤到了一百八十斤。体脂率下降六个点。尿酸水平下降一半。血脂血糖全部回到正常范围内。

　　体检时出现过酮指标过高的现象，医生检查说如果你在减肥，那么这个现象就不用太担心的。

　　可以可以，让我每天三餐鸡蛋来一个，我宁愿选择狗带。其实，这个世界没几个人需要减肥，他们需要运动，就是虚胖罢了，在能吃的年代不吃，人活着真没意思

　　这所谓的“鸡蛋减肥法”主要通过食用鸡蛋代替其他食物，提高食谱蛋白质含量，减少碳水化合物的摄入，达到快速减重效果。

　　然而这种“鸡蛋减肥法”并不科学，即使可能在短时间内让体重快速下降，但这样的快速减重对于身体损害较大，通过调节饮食的方式减重必须坚持营养均衡的原则，才能达到科学健康减重的效果。

　　由于鸡蛋的氨基酸比例与人体较为相似，所以更易让人体吸收其中的营养，适量食用的前提下，是一种较为健康的食品。

　　但如果按照“鸡蛋减肥法”餐单减肥，相当于在一段时间内不吃或少吃主食和肉类，这种方式对于身体的损害较大，恢复正常饮食后体重也容易反弹。对于希望通过控制饮食减重的，建议从一天三餐吃到7成饱做起，进食时间保持在10-20分钟，食物选择方面尽量多元化，以便身体吸收各种不同的元素和营养。而食用鸡蛋本身是没有问题的，但每天的食用量建议不超过两个，吃过了，会使胆固醇的摄入量大大增加，可选择配搭适量的粗粮粥、杂粮粥或淮山粥，即为一顿健康的早餐。

　　提醒，通过控制饮食减肥，不建议采用“鸡蛋减肥法”这种偏门的方法。控制饮食减重的关键在于控制总热量的摄取，以及均衡的饮食搭配，并坚持适量的运动，让体重慢慢降下来，才是健康合理的减重方式

　　别想了好吗。我试过黄瓜鸡蛋减肥法，试过哥本哈根减肥法，试过21天减肥法，等等等等。————相信我，节食是减不了肥的！！！是的，减的很快，但是失去的最多的是水分和肌肉，而且新陈代谢降低，你的身体认为你只需要这么多热量，于是你稍微多吃一点就会反弹。——最后，要么你一辈子只吃这么点，要么就是反弹。更别提过度节食带来的闭经、提前衰老、损伤内脏。大学期间的过度减肥不仅让我成为易胖体质，还（中医的说法是气虚），虚到不想说话，说话都没劲。奥对了我还试过某个机构的减肥疗程，然并卵。

　　你要知道，只要你活着，每天就要消耗一定的热量，至少是1200千卡吧，那么你吃这么多根本就一点问题都没有，而当你吃的再少的时候，你的器官都无法好好运行，比如月经。

　　所以，你只需要控制饮食，健康吃，保证新陈代谢。减肥的关键就是新陈代谢，运动、保证睡眠、吃的好，都是必要因素。在你身体运行好的情况下，你加大锻炼，一定会成功。

　　我一年前136斤，然后我以几乎每个月6斤左右的速度，瘦到了90斤。然后我又开始增肌，锻炼线条，现在吃饭都可以吃饱，再也不用满脑子减肥。

　　长期结局是要么坚持这样吃某一天父母在医院一把鼻涕一把眼泪求医生救人，要么受不了开始多吃一点点然后体重飙升

　　中间可能夹杂生育功能受损、内分泌失调、各种或轻或重的生理和心理疾病，皮肤爆差，脾气暴躁，思维能力直线下降，注意力难以集中，女孩的话大姨妈会疯狂来or不来

　　我不知道有没有效，有次我同学一口气吃了7个煮鸡蛋就倒地上晕过去了，我也不知道为什么

　　这个就是低碳水啦，菜单还不如哥本哈根呢。应急可以，真要拿来减肥还是先补补脑吧

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