夏季怎么吃?“有医说医”推独家食谱

  海峡网5月20日讯(海都记者 陈燕燕 通讯员 王家寿 林春梅)5月14日至20日是全民营养周,昨日,海都报联合福建医科大学孟超肝胆医院,举办公益讲座,传授科学食谱,受到不少市民热捧。

  该院肝病内科副主任医师、二级公共营养师孙芳指出,日常饮食应多样化,谷类为主,粗细搭配:每天应摄入12种以上食物,每周25种以上;每天摄入谷薯类食物250-400克,其中全谷物和杂豆类50-150克,薯类50-100克;每天蔬菜300-500克,深色蔬菜占1/2;每天水果200-350克,果汁不能代替鲜果;每天有奶制品,相当于液态奶300克;每天吃豆制品,相当于大豆25克;适量吃坚果,每天一小把;每周吃鱼280-525克,畜禽类280-525克,蛋类280-350克,平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉总量120-200克。

  除了平衡膳食,她还指出,每周应坚持5次中等强度的运动,累计150分钟以上;每天步行6000步以上;减少久坐时间,每隔一小时起来动一动。如果您想查看讲座内容、科学食谱,可关注海都健康微信公众号“有医说医”,查看相关文章。

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