楚天都市报讯 (记者曹磊 实习生钟梅)江城天气越来越热,菜市场中,一些本地特色夏令蔬菜开始集中上市,受市民热捧。
在汉口解放南路菜市场里,市民吴先生挑了一大把泛白色的豆角,看上去又白又长又粗。“这种肥豆角既可以清炒,又可以拿来烧五花肉吃,清爽又有嚼劲。”吴先生说,家里人夏天最喜欢吃的蔬菜就是苋菜和豆角。正好苋菜吃了很长时间,现在可以换肥豆角吃。
一位菜贩告诉记者,本地肥豆角在端午节前开始上市,4元/斤的价格还算亲民,可清炒可烧肉,口感比较“肉”,非常爽口,属于武汉人都爱吃的夏天特色菜。
除了肥豆角,本地的优质毛豆也终于上市了。菜贩介绍,凉拌毛豆是武汉人夏日餐桌上最喜欢的凉菜之一。虽然外地毛豆在5月初就买得到,但价格比较贵,多在6元/斤以上。本地毛豆近日集中上市后,价格在5元/斤左右,卖得特别好。
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楚天都市报讯 (记者曹磊 实习生钟梅)江城天气越来越热,菜市场中,一些本地特色夏令蔬菜开始集中上市,受市民热捧。
在汉口解放南路菜市场里,市民吴先生挑了一大把泛白色的豆角,看上去又白又长又粗。“这种肥豆角既可以清炒,又可以拿来烧五花肉吃,清爽又有嚼劲。”吴先生说,家里人夏天最喜欢吃的蔬菜就是苋菜和豆角。正好苋菜吃了很长时间,现在可以换肥豆角吃。
一位菜贩告诉记者,本地肥豆角在端午节前开始上市,4元/斤的价格还算亲民,可清炒可烧肉,口感比较“肉”,非常爽口,属于武汉人都爱吃的夏天特色菜。
除了肥豆角,本地的优质毛豆也终于上市了。菜贩介绍,凉拌毛豆是武汉人夏日餐桌上最喜欢的凉菜之一。虽然外地毛豆在5月初就买得到,但价格比较贵,多在6元/斤以上。本地毛豆近日集中上市后,价格在5元/斤左右,卖得特别好。
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