第四章 美容保健服务 第一节 桑拿浴 第二节 保健按摩 第三节 美容美发 经典案例 某酒店康乐部自从引进桑拿服务一年多来，给酒 店带来了利润。近两个月客流量虽然比以前增加 许多，但单位成本反而比原来增加了10%，利润降 低了。总经理要求康乐部经理迅速查明原因，并 采取有效措施，改善经营状况。于是，康乐部经 理认真听取了各领班汇报。后经调查发现，由于 近来客人增多，员工人数略显不足，致使有些消 费信息不能及时传递，造成疏漏或跑账的现象时 有发生。另一方面，客用品的使用量没有得到严 格控制，有时造成一客多发的现象，使客用品的 发放量超过正常 案例简评 控制要求的5%， 上述案例是美容保健项目管理中经常出 现的状况，康乐部经理在处理这一问 这些是造成桑拿 题时展示了良好的管理能力。此案例 部成本上升的直 指出了美容保健服务中服务人员容易 接原因。康乐部 出现的疏漏，第一点就是由于美容保 经理决定根据现 健的各个项目往往会对同一位客人进 有状况，立即采 行连续服务，因此在付账环节容易出 取措施，改变这 现漏账；第二点是美容保健项目不同 于康体和娱乐休闲项目，它需要大量 种管理混乱局面 消耗一次性耗用品，一旦管理不善， 。 就会迅速增加服务成本。因此在服务 和管理过程中，美容保健部门要根据 自身服务特点严格控制。 第一节 桑拿浴 一、桑拿浴的类型 二、桑拿浴的注意事项 三、桑拿浴室的服务标准 一、桑拿浴的类型 1.桑拿浴 2.蒸汽浴 3.再生浴 5.冲浪浴 6.光波浴 图4-1 桑拿浴室 图4-2蒸汽喷淋花洒房 图4-3光波浴 二、桑拿浴的注意事项 三、桑拿浴室的服务标准 1.准备工作 2.服务工作 3.结束工作 图4-4休息大厅 第二节 保健按摩 一、按摩的类型 二、按摩的注意事项 三、保健按摩的服务标准 一、按摩的类型 1.人工按摩 2.机器按摩 图4-5人工按摩 图4-6电动按摩椅 二、按摩的注意事项 三、保健按摩的服务标准 1.准备工作 2.服务工作 3.结束工作 第三节 美容美发 一、美容美发室的功能分区 二、美容美发室的基本设备 三、美容美发室的服务标准 一、美容美发室的功能分区 1.接待区 2.美发区 3.美容区 二、美容美发室的基本设备 1.洗头床 2.美容椅 3.焗油机 4.皮肤测试仪 5.奥桑喷雾机 6.高周波电疗仪 7.多功能美容仪 8.超声波美容仪 9.蒸汽炉 图4-7洗头床 图4-8美容椅 图4-9焗油机 图4-10皮肤测试仪 图4-11奥桑喷雾机 图4-12高周波电疗仪 图4-13多功能美容仪 图4-14超声波美容仪 图4-15蒸汽炉 三、美容美发室的服务标准 1.准备工作 2.服务工作 3.结束工作

未经允许请勿转载：56健康网 » 美容保健服务_图文_百度文库