胃不好的人肠胃的消化吸收已经变得比较弱了，所以这个时候肠胃受不了刺激，对于太硬、不好消化的时候，胃的负担加重，就比如说糯米、油炸食物这一类就要少吃，尽量多吃好消化的食物，而且尽量要吃热的，不能吃一些生冷的东西，脾胃是人的根本，要注意保护和调养。

　　养胃我们都懂，养胃其实就是通过食物的调养和增加身体活动量来改善胃部环境，增强胃动力，帮助消化吸收能力，俗话说，胃要靠养，所以感觉胃不舒服的时候，要懂得如何保养。

　　胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持有节制的饮食是养好胃的关键，我们只要理解胃就像机器一样不停地在运作，如果每次吃进去的食物控制食量，就不会给胃造成负担，在不增加负担的情况下，还需要懂得如何保养，这就跟保养一台机器是一样的，所以，你就理解如何养胃了，不造成损伤就是保护，时常吃一些帮助胃蠕动、消化的食材，就是保养，保护就好比是按照规范操作机器，保养就是时常给机器增加一些润滑剂，其实养胃的过程就是这样的一个道理。

　　1.养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，忌暴饮暴食。

　　2.改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭，不要站立或蹲着吃饭，平时多喝水，戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等；多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

　　3.调整饮食帮助消化：经常食用一些帮助消化的食物，有胃寒的情况适合食用温热性的食物，大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议经常吃一点；经常用枸杞、银耳、红枣、核桃、黑芝麻、花生、小米等食材做营养早餐粥，饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心按摩揉搓小腹。

　　4.运动健胃：每天坚持锻炼半个小时，慢跑或者是走路，目的就是促进血液循环，气血通畅，人的气色好看，心情愉悦，有利于肠胃健康。

　　1.养胃八宝粥：莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5-10克，粳米l00克，煮粥食用，能益气养血，健脾强身。

　　2.参枣粥：党参15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用；能健脾益气。

　　3.山药薏苡仁粥：山药50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用；能补气健脾胃。

　　4.山楂麦芽粥：山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用；能健脾开胃，消食化积。

　　5.熟枣泡水：大枣本身是一种营养价值很高的食物，而熟枣泡水就是把大枣炒到表皮微微变色，然后掰成小块，之后用开水泡开，一般一次大概用三四个枣就够了，等到水变成了微黄色的时候饮用，这个方法对于胃寒的情况还是很有效果的。

　　6.红糖炒核桃：核桃本身对肠胃有一定的修复作用，红糖也能养血补胃，所以红糖和核桃一起吃也是很好的养胃方法，尤其是针对于有胃寒毛病的人群，红糖性温可以驱寒，食用的时候把核桃切成碎块，然后用小火炒到淡黄色，之后加入适量的红糖，一起炒热，就可以食用。

　　早上一碗热粥是在合适不过的，胃不好的人早晨不适合吃一些冰凉的、生冷的食物，像早上喝冰水、空腹吃水果等等，最好就是能够喝一碗热粥，然后搭配一些蔬菜，虽然简单，但是对胃很好，早餐就需要补充营养，蛋白质是不可缺少的，所以可以吃一些豆类食物，或者是豆制品之类的食物，这样除了能养胃，还能够让身体更有活力，人一天所需的营养素，基本上早餐就都可以满足了。

　　一般晚上最好吃一些粥类、蔬菜类或者是粗粮类的热食，对肠胃的负担小而且能养胃，粥类基本上是最适合晚上吃的食物，一方面是因为粥煮得比较软糯，所以对胃的负担不大，很好消化，这样就能保证人在睡觉之前胃不会积食，所以不会有晚上撑得睡不着的情况，另一方面，粥清淡养胃。

　　蔬菜类也是晚上比较适合吃的，因为晚上本身不适合吃很复杂、热量很高的食物，晚上吃清淡一点有助于肠道的清理，尤其是蔬菜类含有丰富的维生素和纤维素，对于润肠有比较好的作用。

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