]妈妈都非常关心的饮食,每天该给宝宝吃什么,这看似简单的问题,却常常让妈妈头痛不已。下面就推荐几个方法,帮助妈妈们合理搭配宝宝每天的饮食,科学的安排宝宝的食谱,保证宝宝摄入均衡营养。
世界卫生组织建议饮食多样化,每天吃十种以上的食物已成共识,不过让孩子能够每天吃上10多种食物的情况还是偏少。饮食多样化首先就得从食材选择上下功夫,那么妈妈们要如何保证孩子每天都能摄取丰富的食材呢?我们一起看看吧。
相信不少妈妈都听过每天要吃10种食材以上,不过要做到可真是太难了,不少白领妈妈都坦言:工作日要抽出一点时间给孩子做饭都难,更别提还要煮上十几二十种食材。也有妈妈表示怀疑:每天给孩子吃那么多东西,孩子真需要吗,消化得了吗?
其实,我们平日说的10多种食材并不等于10多道菜,不同的食材,营养侧重不同,混合烹饪不仅可以变化菜式花样,让孩子对吃饭感兴趣,还能让从天然食材中孩子吸收成长所需的不同营养素,是非常重要的。那么妈妈们要如何让食材丰富且多样,对于白领妈妈来说,要如何搞定宝贝们的一日两餐甚至一日三餐,小编这就给各位妈咪支支招。
不论多忙,尽量在家里给孩子做饭,不要迷信所谓营养丰富的中式快餐,西式快餐更不靠谱。自己做饭的过程可以避免三餐食用相同或相似的食材。再说在家吃自己做的饭,调料食材自己清楚,更安全更放心。
如果上菜市场买菜的时间有限,可以在周末或者有空的时候先准备好食材。像杂粮、谷物、豆类等食物可以久放,还有干蘑菇、海带、木耳、银耳等干货也可以放得较久,这类食材不妨在家储些。肉类食品一般可以准备2-3天的量,处理好放在冰箱冷冻。蔬菜最好当天买当天吃。
让孩子吃一碗饭,只有一种食材。在米饭中加入红薯或者玉米,这样孩子就能同时吃到3种食材,一碗八宝粥就集齐了8种食材。米饭中可以加入杂粮或者豆类,量无需多,却增加了孩子主食的种类,这可是个不错的方法。
营养学家建议,一般情况下,一餐的荤素比例是1:2,荤菜不在多而在精,蔬菜可根据绿色、橙色、浅色等不同颜色进行搭配。淀粉类谷物主食少不了,再加上一两个拿手小菜,这样的一桌饭也就很丰盛了。
#营养午餐#【无油煎鳕鱼】水焯香菇和西兰花;鳕鱼化冻后,用厨房纸吸去表面水份,平底锅烧热,不加油,把鳕鱼片放入,两面各煎1-2分钟;出锅后单面撒盐和黑胡椒即可。可以根据个人口味加塔塔酱,孜然,辣椒粉,椒盐之类的。
#孕产#【月子保健的12个贴心叮咛】1.房间要舒爽怡人;2.充足地卧床休息;3.穿着要薄厚适中;4.切忌让身体受风受凉;5.内衣内裤要天天换洗;6.注意及时排尿;7.采取科学的卧姿;8.让身体保持清爽卫生;9.细心呵护外阴;10.留意观察恶露变化;11.尽早下床多走动;12.适度摄取养身食品。
未经允许请勿转载:56健康网 » 科学安排宝宝食谱 均衡营养