低脂低能量的食物：主要有粗杂粮、薯类、各类蔬菜、鱼类、禽肉类、兔肉、菌类等。

　　主食：可用荞麦或燕麦、玉米茬子加大米各一半，烹制成二合饭，或吃荞麦面条、燕麦面条。

　　蔬菜：每天吃3～5种，总量约400～500克，多选含膳食纤维丰富的芹菜、韭菜等根茎类食物。

　　不宜选用含脂肪高的食物，如肥禽肥肉类、重油糕点、煎炸食品。少吃甜食，如各种糖果、甜点心、巧克力、含糖饮料等，以防甜食中高碳水化合物转化成脂肪囤积肝脏中。

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