垃圾食品、亚健康? 别再被这些概念忽悠了!!

  小长假归来,看微博、朋友圈各种养生鸡汤,各种你假期吃了多少“垃圾食品”,长假归来提不起劲怎么办?是不是身体“亚健康”…

  忽悠:亚健康是一种临界状态,处于亚健康状态的人,虽然没有明确的疾病,但却出现精神活力、适应和反应能力下降,是处于健康与疾病之间的状态。

  真相:虽然在国内广泛使用,但“亚健康”并未得到过国际医学界的广泛认同,和“垃圾食品”一样,世界卫生组织从未定义过这一概念。

  忽悠:“相克”食物绝对不能一起食用,会发生严重后果,有的会使“身体不适”,有的易“中毒”、“失明”,甚至有的会导致“死亡”。

  真相:研究显示,食物相克实际上没有那么厉害,正常体质、身体健康的人,吃食物应该是没有禁忌的。不同食物中的各种营养素或化学成分在人体消化、吸收和代谢过程中确实存在相互影响,导致某些营养物质不能被充分吸收与利用,这是正常现象,没什么大不了。

  忽悠:在人体摄入大量酒精后可以起到分解酒精浓度,缓解酒精浓度过高造成的头晕、呕吐等症状。

  真相:目前还未生产出真正的解酒药,解酒药只是噱头。它们的批号并非药品,只是保健品;它们的成分仅为护肝成分,并不能减轻酗酒的危害。

  忽悠:儿童食品、儿童漆、儿童面……很多产品被冠以儿童前缀,可以有效针对儿童,且不会产生任何副作用。

  真相:经调查发现,某些儿童专用产品除了价格高以外,和同类普通产品相比,并无过多区别。专家称,目前,婴幼儿奶粉、儿童服装、儿童玩具等都有了针对性标准和明确的年龄段区分,但其他产品此类标准还不多。

  真相:经过专业测定,很多“零脂肪”食品在生产过程中加入了大量的糖,就算是真的零脂肪,其中的碳水化合物进入体内后,也可能转化为脂肪。因为人体脂肪有两大来源,除了膳食中的脂肪,还有食物中的碳水化合物。

  忽悠:对于爱吃膨化松脆食品又怕油的人,非油炸食品无疑既“美味又健康”,还免去了发胖困扰。

  真相:食品安全专家称,不少所谓非油炸的脆片食品,为了使其口感酥脆,往往要加入高饱和的油脂,其中含有大量的棕榈酸或硬脂酸。此外,无论是否油炸,膨化类食品都会添加大量调味剂,长期过量摄入会增加心血管病风险。

  忽悠:宿便是积存在体内产生毒素的根源,同时会改变腹部和脊柱形状,让身材走形。正常人体含有3-6KG宿便,肥胖便秘者体内有7-11KG宿便。

  真相:医学上根本不存在宿便这一概念,宿便理论借用和偷换医学概念和理论,没有科学依据。而所谓用来清除宿便的产品,实为刺激性泻药,久服对身体危害很大。

  真相:粗粮和豆类中含的主要是不溶性纤维,比较粗糙,对于很多习惯白米细面的人来说,含有3%的粗纤维食品就很“扎嗓子”了。而一些所谓高纤维食品的纤维含量可高达6%,甚至10%以上,如果这样还能做到“口感出众”,无非是油脂在里面起到润滑作用,所以这样的食品一般脂肪含量也很高。

  这些唬人的“概念”,你被哪个忽悠过?知道真相的你,有没有眼泪掉下来?没关系,吃一堑长一智,转给朋友让更多人看到吧!

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