大家好，我是欣儿，今天跟大家分享的书是《酵素养生智慧》这本书。那么要想了解酵素养生，首先就要认识酵素，何谓酵素？为什么说没有酵素就没有生命？人体为什么会缺酵素，怎样补充酵素，它的养生原则又是什么，它对我们人体的一些病症又有哪些方面的运用？接下来我将主要从这几个方面，给大家分享下！

　　1. 酵素不是酵母而是酶，是生物体内细胞产生的一种生物催化剂，能高效地催化各种生物化学反应，促进生物体的新陈代谢。日常吃进胃里的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，如果没有酵素的分解作用，就不能被吸收利用！如果人像灯泡，酵素就是电流，只有通电灯泡才会亮。

　　2. 而早在几千年前，祖先们就开始利用酵素来制造食品和治疗疾病。它可以优化人体内环境，改善体质；分解作用；净化血液；抗菌抗病毒；增强机体抗炎；促进新细胞新生。

　　1. 酵素催化人体内数千种生化反应，促进新陈代谢，改善内分泌功能和性腺功能，从而提升人体免疫力和抗病能力。所以酵素衰减导致生命力衰退以至人体衰老。

　　每个人出生的时候都有很多酵素，壮年时体内酵素旺盛，生命充满活力，年老时体内酵素减少，身体变得衰弱。酵素过度消耗会导致健康受损，寿命缩短，要健康长寿就必须补充足够的酵素。

　　现在人以熟食为主，摄入酵素较少又大量的透支身体内的酵素，虽然没有明显的病痛，但会出现很多亚健康状态。

　　现在人饮食大多精细化、便利化，而消化这些无酵素或酵素不足的美食时，胰腺必须分泌大量胰腺酵素来消化吸收，长此以往，胰液等体内潜在酵素难免枯竭最后走上早衰 老化之路。

　　1、研究证明，95%以上的感染性疾病和非感染因子所致的疾病都与肠道有关。

　　人体最大的免疫系统在肠道，肠道内微生物酵素在提高这类免疫力方面起着决定性作用！

　　当人们情绪低落、焦虑、担心、伤感、沮丧时，黏膜分泌功能减弱 食欲减退。胃溃疡的产生，不是因为你吃了什么而导致的，而是因为你忧愁些什么。

　　过多的自由基是细胞的危险杀手，是导致机体罹患各种疾病以及衰老的直接原因，经常保持平和心态，愉快心情，可以减轻氧化压力，减少自由基生成。

　　抗氧化 ；抗衰老；抗肿瘤；防治慢性病及其并发症；抗疲劳 改善亚健康；抗皱美容。

　　2. 吃的太饱会加重肠胃负担，从而需要大量的酵素去分解食物，导致了酵素缺失；

　　5. 体内大量酵素用于解毒排毒那些垃圾食品、黑心食品，导致体内酵素缺失；

　　④生食具有解毒排毒作用 果汁是人体清洁剂 蔬菜汁可调节人体建造组织提高免疫功能

　　杂食不是说每次吃的越杂，获取营养就越多，而是提倡“杂食分餐”每餐主食与菜肴有所变化。

　　酵素养生倡导吃完整食物，尽量吃带皮、带籽、带芽、带梗、带叶的“糙”食物，用具有生命活力的食物来哺育人体 更有利于健康

　　人人都需要补充酵素，没有补充酵素的前提，吃再多营养餐，获得的能量也不多。

　　而且酵素可以与药物是可以同时服用的。有足够多的临床实验证明，酵素与药物同服具有增效作用，特别是中药，同时服用时药物起效快，作用性强，可显著缩短病程！

　　②70%左右的酵素需要矿物微量元素作为辅助因子中的辅基，激活并参与构成特殊的化合物；

　　节约酵素要养成良好的生活习惯，包括规律生活、节制饮食、戒烟戒酒、适量运动、不熬夜、不妄劳作、远离辐射、保持乐观向上的精神状态等。

　　断食疗法不但安全，而且可以最大限度地唤醒人类本来所具有的疾病自愈力，提升免疫力，提高慢性病患者存活率。

　　失控的糖尿病患者； 重度心脏病 肝病 ；癌症晚期；肾衰竭 ；精神分裂症 ；中风瘫痪者 ；孕妇 ；哺乳幼儿 ；厌食症 ；慢性病 极度虚弱者等。

　　体内酵素缺乏或不足是人类所有疾病（不含外伤）的真正原因，而疾病只是生命活力想要保持平衡的一项措施。

　　通过调节人体代谢平衡，均衡营养，改善体内环境，从而提高机体免疫力，激发人体自愈功能与生命活力来达到防病治病的目的。

　　急性病会使酵素分泌量激增，而促使代谢速率加快，如发烧、急性发炎疾病、肺炎、盲肠炎 肺结核等患者的尿液及粪便中的淀粉酵素值会急剧升高。

　　速率越快，需要酵素越多，酵素会更快被用光 ，所以要做适量有氧运动而非剧烈运动 ，超长体能的长时间大量运动。

　　医学证明，许多慢性病、遗传性疾病以及器官功能性失调 都是体内缺乏某种特异酵素引起的。比如：

　　酵素疗法通过把酵素分配到全身来保持健康。可解决的症状包括：早衰、关节炎及各种炎症、背痛、疱疹、皮肤病、体重等等。

　　它并不针对某一病名进行调治，从恶性肿瘤到轻微感冒，从各种炎症到长黑斑，青春痘等均具有功效。

　　酵素作用在于能从整体上改善体质，通过产生活力和体能，来提升免疫力和自愈功能而获得疗效；而药物是靶向治疗， 西药通过抑制免疫系统功能来改善症状以减轻痛苦。

　　烧心是由于胃酸逆流进入食道造成的，微生物酵素可以让人不再“烧心”也可以防治消化性溃疡和炎症性肠病。

　　a. 酵素的生物活性可以启动受损β细胞恢复功能，能调节糖、脂肪、蛋白质代谢、 抑制糖异生；

　　酵素有很强的分解作用，代谢酵素可以帮助燃脂，并防止中性脂肪囤积于血液中，而消化酵素不足则是导致肥胖的最直接和最重要原因。

　　女性怀孕离不开酵素 ，人体的卵子和精子内就有酵素，这些酵素的活力促进精子与卵子结合成受精卵。

　　子宫肌瘤成因：与体内雌激素水平过高，长期受雌激素刺激有关；与孕激素水平异常也有关系；细胞免疫功能低下，肿瘤杀伤细胞活性低下。而酵素的分解作用能够调节体内的雌性激素以及孕激素的分泌，使之永远处于一种平衡的状态。

　　酵素能促进人体新陈代谢，加速血液循环，并双向调节内分泌，改善卵巢分泌雌激素正常，防止或减少乳腺受到不良刺激，从而避免乳房因气血运行不畅而出现的腺体增生。

　　癌症的病因并不是基因功能紊乱，而是抗自由基酵素失活和不足导致基因被破坏， 体内高酵素可以防癌。

　　我们的身体是由DNA所做成的酵素发挥其功能而构成，包括健康与美丽在内的各种生命现象都必须依靠酵素作用完成。

　　c. 酵素改善肠胃功能，让胃蛋白酵素、脂肪酵素在有利的环境下帮助分解皮脂和脂肪并顺利排毒。

　　微生物酵素可有效保护头发，使头发表面免受损伤。同时酵素所含的多种营养物质对发根部有营养润泽作用，有益于头发健康生长。

　　补充消化酵素可补充和纠正体内消化液不足 消机能失调， 恢复正常的消化功能。

　　欧盟将SOD酵素注册为专利产品，明确其功效为：用于预防和治疗癌症及术后放、化疗带来的脑损伤、药物中毒等症状。

　　SOD酵素具有防护与抗衰老、抗炎症、抗肿瘤抗自身免疫性疾病以及抗辐射等作用。

　　酪氨酸酵素有合成黑色素作用，二黑色素及其代谢中间物，有抗氧化、调节神经和增强皮肤免疫力能力的作用。

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