外卖100:大暑将至你想好怎样营销了吗?

  步入七月,大暑将至。大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时期。在室外如此高温下,不少商家反馈自己的心情却凉凉,问起原由,主要是因为自家店铺的订单量平平。

  针对这样的情况,今天为大家带来了「爆单秘籍」,到底应该怎么说,怎么做,才能让大家的订单如同大暑里的温度一样热起来?

  在我国的山东地区,不少人有在大暑到来这一天“喝暑羊”,即喝羊肉汤。民间认为,入伏以后食用羊肉可以“补气”、“祛湿”,称之为“伏羊”,所谓“伏羊一碗汤,不用开药方”、“夏天喝羊汤,健康又壮阳”。

  从商家的角度来讲,不妨考虑这一天增加一些羊汤的卖点在菜单中,能帮助您更好的售卖。

  当然,专卖羊肉汤的店铺可以大展身手了!大暑前把店内的海报搞起来!有关于大暑喝羊汤的风俗故事及文案要提前铺好。可以适当的搞一些活动和折扣促销,优惠活动更有利于顾客的下单。

  大暑期间,台湾有吃凤梨的习俗,民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

  挖掘用户心理,才能正确的“表白用户”写小纸条真的屡试不爽,在此,也教大家参考下当下流行的“土式情话”让你成功引起用户注意,如果你还能大方加赠水果,赢得用户“赚到”的心理,成功率100%!让你轻松“撩”到你的用户,据说还能提高复购哦。

  夏天还是要有一些仪式感的,比如吃瓜这件事,如果大暑都不吃块瓜,怎么算过节?在中医理论中:此时正是阴虚阳亢,进补首当补阴生津,这天吃瓜是必要的。

  但对于商家来说,不要光吃瓜做了“吃瓜群众”,还是需要有节日营销的意识才能赢得用户。在大暑这天赠送西瓜是再合适不过的营销方法了,既能有效的控制店铺活动的成本,也能获得广大用户的芳心,并且记得好好利用店内的海报哦。

  福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素,富有营养价值,所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝,最惬意、最滋补。于是,有人说大暑吃荔枝,其营养价值和吃人参一样高。

  果蔬店的老板们不妨在这一天搞个促销活动,或者以赠送荔枝的方式来提高下单率,打包时将写着“今天大暑送荔枝,祝每天的你比荔枝还甜!”的贴纸一起送给顾客,这样还在愁回头客嘛?

  大暑时节,适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可健脾开胃、增进食欲。最常见的苦瓜家常做法就是凉拌跟苦瓜炒蛋,虽然吃到了苦,但也不能甘愿做“苦瓜蛋”。

  向大家推荐这道菜,希望商家可以作为夏日的主打养生菜加入菜单,让商家可以赚钱赚到“喜上眉梢”的关键。

  我国民间传统医学的解暑食物是绿豆粥,据《本草纲目》记载绿豆:”厚肠胃、作枕、明目、治头风头痛、除吐逆、治痘毒、利肿胀“。

  从商家的角度来讲,准备一些绿豆冰粥作为制定菜单时的凑单单品,在这个时节是再合适不过的了。并且很可能通过这一碗小凉粥增加顾客选择几率,或以此提升成单价的。

  当然,如果以上的招数均不奏效,不要自己原谅自己,其实真的需要直面自己的“亏损原因”再去解决问题。

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