4)饮品建议喝绿豆汤、红豆汤、豆浆,淡绿茶。压力大、精神紧张血压会升高,而这些饮品有个共同特点,就是富含钾,钾有平稳血压的作用。
5)食物可缓解紧张情绪,让考生处于镇定状态。人体必需氨基酸中的色氨酸在体内转化为5-羟胺,5-羟胺能提高血清素的水平,而血清素使人安宁镇静;有镇定作用还有钙、镁等矿物质。色氨酸的主要食物来源为:乳制品、鱼、禽肉、牛肉、糙米、大豆、花生。每天摄入300克的酸奶,能充分补充色氨酸和钙,而绿叶蔬菜即可补充钙又可补充镁和钾。
②菜肴:鱼丸绿蔬汤新鲜鱼肉+鸡蛋+淀粉制成鱼丸,开水下锅,5-6分钟后加入绿叶蔬菜,一分钟后断火。
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