环境高大上人均线天,排队大军顶风冒雨经常把隔壁邻居逼得无路可逃。老店排队到让人发指,小伍月只能在长春路再开一个新店等各位来“虐”!
川派烤法贵在精细和滋味,简简单单一个串却需要经过清洗、卤制、甚至浸泡等若干环节,最后才能在高温下绽放本味,闪亮登场!
烤制中的“一抹”是点睛之笔,这一抹是成都地道的秘制酱料,既能保留食材水分又能最大限度激发出食材滋味,
手残党表示很不满,几个意思?吃烤串还要自己动手丰衣足食嘛?NO!NO!NO!各位上帝不要误会,
块块牛肉必须要经过秘制料汁儿勾芡,即便在烤制过程中也能从容地保留住牛肉自带的肉汁儿~吃到嘴里鲜嫩嫩的,每一次双齿轻触还会爆发一阵阵肉汁儿哦,师傅这个烤功无人能及!
最上等的五花儿,肥肉遇热易化,瘦肉久煮不柴。这种肉摆在面前,不可辜负!!
有点小激动,拿上鸭舌就开始了疯狂的舌吻,诶,除了有点辣还有点不太温柔,其它都完美(假装有舌吻经验的模样)!
娇小的鸭舌能承受住料汁儿的火力来袭也是不容易,虽然火候掌握的刚刚好,但脆脆的口感中仍旧夹杂着迎面而来的辣力暴风!
,精心设计了MIN个头,所以香辣味深入肥肠内里,更别说什么腥味了,一口就能颠覆对肥肠的认知~
从入口第一个就不停往嘴里送,咯吱咯吱清新口感和兼具解腻的绝佳功能,让人爱不释口~
长相普通却一点也不平庸,每一口都是脆生生的口感,双齿落下的瞬间鲜美的汁水会瞬间从齿缝中涌出,
,肠衣是老板一根根用羊肠自己灌的,样子也会比经常吃到的更纤细些,一咬就会自动爆出带丝酒香的肠肉,滋味美到跪求伙伴不要下手太快~
不怕暴露自己,真的只对你的“身体”有兴趣!戴上手套三下五除二,脱去“盔甲衣衫”,捧起白嫩嫩的虾肉,
细腻爽滑的脑花口感和豆腐有着80%的相似度,绕在齿间特有的细细肉香仍旧是吃友们割舍不掉的魅力所在~
浑身裹满了大厨手工打制的辣椒酱,那火辣辣的身材让无数妹子见到都垂涎欲滴,低头轻嗅鲜香麻辣的滋味立马打开了食欲的大门!
鲫鱼肉质鲜嫩配上秘制的辣椒酱,清香中透出一丝娆人的火辣,一口接一口不要让我停下来!
直接大碗喝酒大口吃肉,嗨起来!一人一碗,干杯一口闷完,侠气风骨立马油然而生~
一瓶难求,PO到朋友圈立马评论达上限的蓝可乐,在这儿都可以喝到哦~另外可以减肥的白可乐也是妹子的最爱呢!
怕冷、怕饿、怕长胖的伙伴一定要来这个日式澡堂风的小伍月,特别是忽然骤冷的现在,里面暖气足的呦,喝口酒额头都会微微渗出汗珠儿。
装修绝对是烤肉界的一股子清流,清新简约北欧范,以至于N多小伙伴只敢远观而不敢进店来,环境装修的太高大上还有错,人均只有40元左右的烧烤店,花费不多请客又面子足足哒,以前错过的请不要带钱包进来吧!
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