今天要跟大家分享的是一些健身餐,许多人在减肥的过程中都不知道该吃什么,该怎么吃,今天小编就来教大家做几道健身餐。
4、所有原料放一起,也可看个人口味加入其他蔬菜碎,比如芹菜,圆白菜,藕等,加入黑胡椒粉,少量盐,少量料酒,橄榄油香油几滴,拌匀;
做法:1、鸡胸肉去除脂肪和筋膜,刀背拍散肉筋。切细条,加适量酱油、盐、料酒、胡椒粉、大豆淀粉腌制备用;
5、平底锅不放油干烧加热,把擀好的面皮直接放在锅里烤香后翻面。熟后放盘里备用;
6、起锅烧水,等水沸后倒入腌制好的鸡胸肉。快速搅散。大火煮30秒~1分钟,用漏勺捞起滤干水分;
用料:西葫芦切丝、或鸡胸肉糜、鸡蛋打散、红葱头、小葱、香菜叶、薄荷叶、孜然粉、盐、黑胡椒、哈里萨辣酱、植物油、自制滤乳清酸奶、蒜粉、柠檬、Sumac
做法:1、按配料表准备好材料。该切切该剁剁。将除了酱料部分外的所有原料混合,用手抓匀,抓匀后的肉馅分为9份,这时可以预热烤箱,200度;
2、接着最好用铸铁锅,没有的话普通平底不粘锅也可以。将锅烧热,倒少量油,中大火将小饼每面煎2分钟定型,应该是能煎到金黄,如果不能,火调大一点。如果太焦,就可以调小;
3、所有小饼都煎好后,放置10分钟让肉汁收一下,烤箱应该也预热好了,肉饼放入铺了锡纸的烤盘入预热好的烤箱烤10分钟;
4、将酱汁部分的酸奶和柠檬汁、sumac拌匀,根据个人口味撒一点蒜粉,装在小碗里,表面撒上柠檬皮屑;
5、如果吃汉堡,就用准备好的汉堡胚,抹上酱料,按自己喜好搭配蔬菜,芝士是可选,组装好就可以开吃了。如果不夹汉堡,就用肉饼蘸上酱料直接吃。
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