患高血压需注意哪些方面该如何调理？饮食调理 56健康网

　　对于高血压患者的饮食，我们应该多了解一些注意事项，以免导致患者血压不稳定，同时了解高血压患者的饮食，还能帮助患者积极有效地延缓并发症。以下是高血压患者饮食一定要注意的几个方面。

　　高血压患者在日常的饮食生活中一定要特别注意适度控制能量的摄取。在日常的生活中，高血压患者应该食用一些复合糖类食物，比如像淀粉、玉米等食物，但对于用葡萄糖、果糖及蔗糖等食物则要少摄取。因为这类食物属于单糖，患者如果经常食用，就很可能会导致血脂升高，同时还会导致血压出现不稳定的情况。

　　高血压患者每天对蛋白质的摄取量应该控制在每千克体重1克左右，并且还应该坚持每周食用2～3次鱼类蛋白质，适量摄取蛋白质可改善血管弹性和通透性，从而增加尿钠排出，并且还能够有效地降低血压。但是在摄取蛋白质的时候要特别的注意，如果高血压合并肾功能不全，就要大幅减少蛋白质的摄取量。

　　高血压人群要想更好地控制血压，在日常的饮食中应该尽量多摄取一些含钙的食物，这些含钙食物通常钠的含量都非常低。生活中有很多低钠的食物，比如土豆、茄子、海带、莴笋等，而含钙高的食物有牛奶、酸牛奶、虾皮等，患者在平时都可以适当多吃这些食物。高血压患者在日常的生活中还要特别注意，对于肉汤要少喝，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，从而加重心、肝、肾脏的负担。因此在高血压患者的饮食中，肉汤类虽然有营养，却并不适合患者食用。

　　在高血压患者的饮食注意事项中，脂肪类食物也是需要严格限制的。高血压患者在日常的饮食中应该尽量少吃一些含有脂肪的食物，特别是在烹调的时候应该避免使用动物油，而用植物油来代替。并且在平时摄取肉类食物时，也最好是多吃些白色的禽肉以及鱼肉，比如像海鱼。在海鱼中含有不饱和脂肪酸，这种脂肪能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，除此之外，不饱和脂肪酸还能够延缓血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止卒中。海鱼中还含有较多的亚油酸，它具有增加微血管的弹性、防止血管破裂的作用，并且对防止高血压并发症有一定的作用。5、限制盐的摄入

　　高盐饮食是导致高血压的主要原因之一，因此在高血压患者的饮食中，食盐的含量应该减少，每天对食盐的摄取量最好是在控制在6克左右。这个量指的食盐量包括烹调用盐及其他饮食中所含钠折合成食盐的总量，高血压患者适当控制盐的摄取有助于降低血压，同时还能控制体内钠水潴留。对于高血压患者的饮食，除了以上这些要注意的之外，患者在平时应该多吃一些新鲜的水果以及蔬菜，以便于补充钾的含量。饮食上必须秉持“五味不过”原则。

　　6、食物不过咸：限盐健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克，其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。

　　7、食物不过甜：限糖含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。

　　8、食物不过腻：限制脂肪过高的食品生活中要限制家畜肉类（尤其是肥肉）、动物油脂（如猪油）、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子、鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天食用不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内，主要是瘦肉，如猪、牛、羊、鸡、鸭等肉食。

　　9、食物不过辛：限制饮酒酒也属于“辛”类食物，对于嗜酒如命的患者，专家建议男性每天饮酒精不超过30克，葡萄酒小于100～150毫升（100～150克）；或啤酒小于250～500毫升（250～500克）。女性则减半量，孕妇不能饮酒，也不提倡饮用高度烈性酒。