茯苓有利水祛湿、消除水肿等功效。提高人体免疫力茯苓能够增强人体免疫力。防癌抗癌茯苓有防癌抗癌的作用。降血压、降血糖茯苓可以降低血压,并且能够降低血糖,抑制毛细血管的通透性。
扁豆富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾胃,增减食欲,消暑清口。抗病毒扁豆中含有一些成分能对病毒的有抑制作用,能有效地抑制病毒的生长,增强抵抗力。 降血糖扁豆中所含的淀粉酶成分,常食能降低体内血糖,维持体内血糖正常水平。增强细胞免疫功能扁豆含有多种大量维生素和矿物质等微量元素,能提高细胞的造血功能,经研究表明对白细胞减少等症有一定治疗效果。防癌抗癌扁豆中的血细胞凝集素,该物质能促进淋巴细胞的转化,还有增强自身细胞对肿瘤的免疫能力的功效,从而打到抑制肿瘤的生长的目的,故有抗癌防癌的效果。
猪心含有丰富的维生素,可以补充心肌营养,从而增强心肌收缩力。安神睡眠猪心有着良好的安神定惊、养心补血功效,食疗可以治疗惊悸失眠,和和西洋菜煲汤营养价值也很高。
枇杷中所含的有机酸可以刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。润肺止咳枇杷中含有苦杏仁甙,而苦杏仁甙能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。预防感冒枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。防止呕吐枇杷叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。减肥枇杷富含粗纤维及矿物元素,并且还含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。美容葡萄含有多种维生素,可使皮肤健康润泽。
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