夏季预防中暑应注意合理安排工作，注意劳逸结合;避免在烈日下曝晒;注意室内降温;睡眠要充足;讲究饮食卫生。当出现心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗、全身明显乏力、头昏、四肢麻木、口渴、恶心等症状时，就可能是中暑先兆。一旦出现上述症状，应立即将中暑者抬到通风阴凉处休息，最好同时给病人喝些淡盐开水或绿豆汤等。

　　大暑，二十四节气之一。在每年的7月23日或24日，太阳到达黄经120。大暑吃什么养生，大暑是一年之中最热的节气。人的健康也是与气候息息相关的，在饮食上也是一样。大暑里如何进行饮食养生，有什么大暑养生食谱呢？在大暑节气里，需要进补也需要防暑。

　　夏季预防中暑应注意合理安排工作，注意劳逸结合;避免在烈日下曝晒;注意室内降温;睡眠要充足;讲究饮食卫生。当出现心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗、全身明显乏力、头昏、四肢麻木、口渴、恶心等症状时，就可能是中暑先兆。一旦出现上述症状，应立即将中暑者抬到通风阴凉处休息，最好同时给病人喝些淡盐开水或绿豆汤等。

　　大暑时节，阳气最盛的时节，在养生保健中常有“冬病夏治”的说法，故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病，如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等阳虚证，是最佳的治疗时机。大家在夏季养生中尤其应该细心调养，重点防治。

　　绿豆是夏季饮食中的上品，营养丰富，有清热消暑、美容养颜、止渴利尿等功效，有“济世之食谷”之美誉。在大薯天，可煮绿豆汤或绿豆粥喝。

　　西瓜民间又叫“寒瓜”，味甘甜、性寒，是瓜类中消暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。

　　苦瓜又名“凉瓜”，是夏季消暑的最好蔬菜，营养非常丰富，有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效，大暑天热，吃苦瓜最好。

　　鸭肉性寒，是夏季进补的优良食品，营养很高，有除湿、解毒、滋阴、去燥、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等功效，非常适合大暑的时候吃。

　　西红柿是大家最为熟悉的果蔬之一，性凉，营养丰富、酸甜爽口，有清热止渴，养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等功效。西红柿防中暑：将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。

　　绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效，最适合夏天喝。

　　送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的汉族民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的汉族民间文艺表演。

　　广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

　　大暑期间，台湾有吃凤梨的习俗，汉族民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

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