56健康网酵素就是酶，是水果蔬菜发酵出来的。酵素里面的菌类在二十摄氏度左右为活跃，因此饮用时最好在这个温度内饮用，冰水或凉开水对酵素活性影响不大，但超过45°C，高温会杀死酶类，加热过的酵素就没有食用的意义了。吃的话，要吃有酶的，并且酶种类多的，淘宝有的，去，沐澜秋，就行了，希望对你有帮助。
酵素就是酶，是水果蔬菜发酵出来的。酵素里面的菌类在二十摄氏度左右为活跃，因此饮用时最好在这个温度内饮用，冰水或凉开水对酵素活性影响不大，但超过45°C，高温会杀死酶类，加热过的酵素就没有食用的意义了。吃的话，要吃有酶的，并且酶种类多的，淘宝有的，去，沐澜秋，就行了，希望对你有帮助。
