酵素其实就是生物酶，台湾和日本喜欢称之为酵素，其本质是蛋白质的一种，所有动植物体内都含有酵素，包括我们人类，体内也含有很多种酵素。购买使用前最好查一下生产许可证，如果是食品的，那么宣传了保健作用或者是药物的作用，就是虚假宣传。

未经允许请勿转载：56健康网 » 酵素小实验看看酵素到底有多神奇