秋季是开始吃梨的好时期，雪梨有润燥消风、醒酒解毒的作用。这款汤带有淡淡果香，具有止咳润肺、去热毒的功效。而陈皮能理气、健脾胃、燥湿化痰、润肺、止咳、宜通五脏。

　　进入秋季，天气也是白天热晚上凉，而此时很多疾病也会趁虚而入，影响我们的健康。

　　你最近是否出现口腔溃疡？排便次数越来越少？皮肤上不停地长起小疙瘩？这是身体在提示你：该“排毒”了！今天笔者推荐大家3款“排毒食物”，赶快来试试吧！

　　这道菜具有去热毒，止咳润肺的功效。初秋天气炎热，身体容易产生热毒，如果毒素残留越来越多，超过身体排泄功能负担，就会成为健康障碍。

　　秋季是开始吃梨的好时期，雪梨有润燥消风、醒酒解毒的作用。这款汤带有淡淡果香，具有止咳润肺、去热毒的功效。而陈皮能理气、健脾胃、燥湿化痰、润肺、止咳、宜通五脏。

　　1.猪大骨洗干净，剁开小块，放在沸水中，加少量料酒，焯煮1分钟，去浮沫。

　　4.砂锅接适量的水煮开，放入猪大骨、雪梨、蜜枣、陈皮、姜，中小火煲煮约1小时。

　　猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，容易促进肠道蠕动，排出多余的粪便，从而达到排毒的功效。

　　猪血中蛋白质、血红蛋白，能够促进蛋白代谢。含有铁质，对女性有补血作用。将豆腐的植物蛋白和猪血的动物蛋白配在一起，还能提高蛋白质利用率。

　　另外要注意的是，在购买猪血时，一定要选表面光滑、有弹性，颜色鲜红、无异味的。如果是容易上火的体质，可以选择鸭血，因为鸭血性凉。笔者提醒，这道菜有痛风、高尿酸血症的人不能多吃。

　　食物排毒其实主要通过两条途径：肾脏和肠道。身体每时每刻都在产生毒素，如呼吸过程、新陈代谢过程及消化吸收过程等等。排毒不畅可能会引发便秘、痤疮等症状，在饮食中注意排毒也是很必要的。

　　海带中富含胶质成分，不被人体肠道消化吸收，可吸附肠道中的有害物质和毒素。而冬瓜属清热降湿利尿的食物，是秋季常吃的蔬菜。这样搭配，既祛湿除烦又利尿通便。

　　4.为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里，大火烧7、8分钟，加盐后就可以起锅了。

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