人有不同的体质，水果也有温凉之分。什么人吃什么水果，都有一定的禁忌。因此，不应一味遵循“多吃水果”的原则。

　　那么，如何选择适合自己的水果呢？ 本着“热者寒之，寒者热之”的原则，即偏于热证的人，宜选用寒凉性食物，但气虚、脾虚的人在选择凉性的水果时要特别谨慎，偏于寒证的人，宜选用温热性食物。比如有胃病、脾胃虚弱的人最好少吃生冷水果。

　　西瓜：含水量多，是盛夏消暑佳果，味甘性寒，可清热除烦、利尿解暑，所以中寒多湿、大便溏泄、病后产后体虚者不宜多吃。

　　香蕉：香蕉性寒，含钠盐多，患有慢性肾炎、高血压、水肿症者尤应慎吃。由于香蕉含糖量高，糖尿病人应少吃。

　　荔枝：中医认为，荔枝属于温性湿腻的食物，多吃易“上火”和消化不良，可导致便秘、牙龈肿痛、面部痤疮、口腔溃疡以及食欲下降、腹痛腹泻等，所以虚火偏旺及湿热体质的人不宜食用。若大量食用荔枝，会使人脸色苍白，产生头晕、心慌、出冷汗、乏力等症状，这是由于荔枝引起外源性低血糖反应所致，医学上称之为“荔枝病”。可把荔枝连皮浸入淡盐水中，冰后食用，不仅不会上火，还可增加食欲。如果泡上一杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶，还能解吃荔枝多而产生的滞和泻。

　　菠萝：吃未经处理的生菠萝后口腔会觉得发痒、发麻，多吃后有可能出现头痛的症状。可以把切成片的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，以达到防止过敏和消滞的作用。

　　梨：秋梨大量上市，吃秋梨可以润肺生津、止咳化痰。秋天的梨吃法也很多，鲜吃清甜可口，榨汁喝清爽解渴，炖着吃可以治咳嗽，可见秋季吃梨有诸多的好处。梨的止咳效果奇佳，如果患有咳嗽、支气管炎的话，可以炖梨吃，若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

　　葡萄：葡萄能调节肠胃，葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌等细菌有抗菌作用。葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等。葡萄性偏凉，胃寒者食用要适可而止。由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。

　　樱桃：专家指出，樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。食樱桃可发汗、益气、祛风。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。

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