博导教市民搭配营养早餐

  天气越来越热,很多市民开始在家用豆浆机榨豆浆喝。近日,成都市妇联、武侯区图书馆共同主办的“中华健康饮食大讲堂”特邀中国农业大学原副校长、食品工程学教授、博士生导师李里特为成都市民讲授搭配营养早餐的方法。

  李里特说,随着现代生活节奏越来越快,越来越的都市人落下了高血脂、高血压的毛病,而传统的中国式早餐,如豆浆和面食的搭配才是真正符合中国人体质的早餐。早餐可以在豆浆中加入玉米、红豆等,这样可以在全面补充人体所需物质的同时,促进消化,排泄体内废物。讲座结束时,成都市妇联副主席廖成珍与九阳公司经理陈怀春将一批豆浆机捐赠给来自地震灾区的六位贫困家庭代表。(李林)

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