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　　展开全部1,,减肥期间减少高GI值的食物摄入，多食用高蛋白低脂肪的肉类，比如鱼，鸡肉，牛肉等。猪肉不是特别建议，因为所有肉类中猪肉的脂肪含量最高。就性价比而言鸡胸肉的无疑是更好的选择，脂肪含量最低，蛋白质更足。

　　2，什么是GI值：（Glycemic Index）“血糖生成指数”——是反映食物引起人体血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。

　　GI=某食物在食后2h血糖曲线下面积比相当含量葡萄糖在食后2h血糖曲线的食物为高GI食物，GI≤55的食物为低GI食物。GI高的食物由于进入肠道后消化快、吸收好，葡萄糖能够迅速进入血液，所以易导致高血压、高血糖的产生。而GI低的食物由于进入肠道后停留的时间长，释放缓慢，葡萄糖进入血液后峰值较低，引起餐后血糖反应较小，需要的胰岛素也相应减少，所以避免了血糖的剧烈波动，既可以防止高血糖也可以防止低血糖，有效的控制血糖。

　　此外，GI低的食物非常容易产生饱腹感，同时引起较低的胰岛素水平，而胰岛素能够促进糖原、脂肪和蛋白质的合成，因此食用低GI的食物一般能够帮助身体燃烧脂肪，减少脂肪的储存，达到瘦身的作用。而高GI的食物恰恰相反。

未经允许请勿转载：56健康网 » 都说练肌肉要吃的好所以我健身的时候吃的很多。但是我体脂高想减肥在减肥期间要不要减少饮食