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　　糖尿病肾病患者也要限制蛋白质的摄入，糖尿病肾病患者每日膳食中的蛋白质，应按照每公斤标准体重给予0.6克~0.8克蛋白质，并且在此范围内应提高优质蛋白的比例。

　　终末期糖尿病肾病患者蛋白质摄入：当糖尿病肾病发展到终末期肾病时，蛋白质限制应更加严格。由于大米和面粉等主食中含有较多量的非优质植物蛋白，因此可选用小麦淀粉饮食作为主要热能来源，代替大米和面粉。

　　处于糖尿病肾病第3、4期的患者，在坚持糖尿病营养治疗其他原则的同时，还应掌握好每日蛋白质摄入的质和量，保持出入平衡，这样更加有利于肾脏的恢复。

　　总之，糖尿病肾病患者的饮食既要保证热量和营养充足，又要限制碳水化合物、脂肪和蛋白质。

　　展开全部1.糖尿病肾病患者也要限制蛋白质的摄入，糖尿病肾病患者每日膳食中的蛋白质，应按照每公斤标准体重给予0.6克~0.8克蛋白质，并且在此范围内应提高优质蛋白的比例。终末期糖尿病肾病患者蛋白质摄入：当糖尿病肾病发展到终末期肾病时，蛋白质限制应更加严格。由于大米和面粉等主食中含有较多量的非优质植物蛋白，因此可选用小麦淀粉饮食作为主要热能来源，代替大米和面粉。

　　2.处于糖尿病肾病第3、4期的患者，在坚持糖尿病营养治疗其他原则的同时，还应掌握好每日蛋白质摄入的质和量，保持出入平衡，这样更加有利于肾脏的恢复。总之，糖尿病肾病患者的饮食既要保证热量和营养充足，又要限制碳水化合物、脂肪和蛋白质。

　　3．适量选择低脂肪肉类(鱼、鸡、瘦猪肉和瘦牛羊肉)。每日100～150克（2～3两）。

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