常见病的食疗及饮食禁忌

  一、禁忌之物1.忌辛辣刺激之物2.忌烟酒茶3.忌过烫过冷的食物4.忌坚硬粗糙之物5.忌变质不洁食物6.油腻韧性食物

  三、原则多吃易于消化.清淡而富含蛋白质及维生素B的食物.同时,一日三餐要按时按顿,避免暴饮暴食.

  一、禁忌之物1.忌辛辣刺激之物2.忌坚硬粗糙之物3.忌过热过冷的食物4.忌胀气食物5.忌食鲜美汤汁和甜羹

  三、原则少食多餐,细嚼慢咽。食易于消化,便于咀嚼,含渣较少,营养丰富的食物。

  一.禁忌之物1.忌牛奶及海鲜2.忌油腻之物3.忌蜂蜜及其制品4.忌产气食物5.忌生冷瓜果6.少食纤维蔬菜

  二、食养之品1.牛肉2.黑木耳3.柿饼4.黄鳝5.莲子芡实粥6.苹果7.杨梅。青梅。橄榄。石榴。山楂8. 苦瓜9.竹笋粥熟后去笋食粥

  三、原则食物柔软,易于消化,富于营养。保证足够的热量,补充多种维生素,少食多餐。

  一、禁忌之物1.限制脂肪2.限制高胆固醇的食物3.忌强烈调味品4.忌油炸食品5.忌过冷过热的食品6.引起胀气的食物

  二、食养之品1.鲫鱼赤小豆汤2.玉米须30——60克煎水代茶饮3.豆腐炖泥鳅4.山楂粥5.鸡.鸭.鹅鸭胗煎汤6.冬瓜汤玉米渣木耳粥

  一、禁忌之物1.忌脂肪及胆固醇高的食物2.忌高嘌呤及含氮浸出物(高嘌呤如动物内脏肝.肾等,菠菜,黄豆,豌豆等;含氮浸出物如肉汤,鸡汤,鱼汤)

  二、食养之品1.金针泥鳅汤2.薏苡豆腐羹3.西瓜皮绿豆汤4.橘饼鸡蛋饮5.赤小豆花生大蒜烩牛肉6.山楂炖田鸡7.山药鳖汤

  三、原则保护肝功能,刺激胆汁分泌及肠道正常活动,促进肝功能恢复。一定的糖,新鲜的水果和蔬菜。注意休息

  一、禁忌之物1.限制脂肪2.限制胆固醇摄入3.忌油炸.煎.炒及烧烤之物4.忌酒5.限制食盐6.忌强烈调味品7.忌粗纤维及干硬食物8.忌不洁食物9..忌高嘌呤的食物(高嘌呤如动物内脏肝.肾等,菠菜,黄豆,豌豆等)。

  二、食养之品1.佛手2.车前草25克煎水去叶,与粳米50克煮粥 3.麦芽山楂各15克煮水加红糖饮用4.薏苡50克,赤小豆30克,红枣10个,冰糖,加水煮成粥汤5.赤小豆50克,鲤鱼一条,玫瑰花15克,煮烂去花加调味品6.鳖甲20克(醋制),红枣10个,冰糖小火炖一小时,食枣喝汤.(有腹水可加赤小豆30克)

  一、禁忌之物1.忌海腥发物2.忌冷饮3.忌过甜食品4.忌辛辣之物5.忌蛋类和乳类6.忌烟

  二、食养之品1.豆腐500克,麦芽糖100克,生萝卜汁一杯,混合煮开,分次服,对肺热哮喘有效. 2.小冬瓜1个,破开,不去皮子,填入冰糖,隔水炖,饮冬瓜水,适合热性哮喘. 3.粳米50克(先煮粥),紫苏叶10克(纱布包,将熟时放入),煮成粥.适合寒喘4.百合50克,杏仁10克,粳米50克,煮粥.适合脾肺虚喘. 5.苏子10克,莱菔子10克,白芥子6克,三味水煎,去渣,加粳米50克煮粥.适合哮喘痰多. 6.人参2克,核桃肉3枚,煎汤服.适合缓解期. 7.鹌鹑蛋3枚,沸水冲,加冰糖饮服,适合肾虚哮喘.

  (二)慢性胰腺炎1.忌暴饮暴食2.忌饮酒3.忌生冷甘腻之品4.忌肥甘厚味和辛温助热之品

  二、食养之品1.鳝鱼一条,鸡内金10克,蒸熟调味服,适合慢性胰腺炎营养障碍2.鸡内金10克,红薯叶30克,煎汤,调味服,适合慢性胰腺炎营养障碍3.大枣3——5枚煮烂去皮核,加入山药泥服用,适合慢性胰腺炎身体虚弱展开我来答

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  1.忌辛辣刺激之物2.忌烟酒茶3.忌过烫过冷的食物4.忌坚硬粗糙之物5.忌变质不洁食物6.油腻韧性食物

  多吃易于消化.清淡而富含蛋白质及维生素B的食物.同时,一日三餐要按时按顿,避免暴饮暴食.

  1.忌辛辣刺激之物2.忌坚硬粗糙之物3.忌过热过冷的食物4.忌胀气食物5.忌食鲜美汤汁和甜羹

  食物柔软,易于消化,富于营养.保证足够的热量,补充多种维生素,少食多餐.

  2.忌高嘌呤及含氮浸出物(高嘌呤如动物内脏肝.肾等,菠菜,黄豆,豌豆等;含氮浸出物如肉汤,鸡汤,鱼汤)

  保护肝功能,刺激胆汁分泌及肠道正常活动,促进肝功能恢复.一定的糖,新鲜的水果和蔬菜.注意休息

  1.限制脂肪2.限制胆固醇摄入3.忌油炸.煎.炒及烧烤之物4.忌酒5.限制食盐6.忌强烈调味品7.忌粗纤维及干硬食物8.忌不洁食物9..忌高嘌呤的食物(高嘌呤如动物内脏肝.肾等,菠菜,黄豆,豌豆等)

  1.佛手2.车前草25克煎水去叶,与粳米50克煮粥 3.麦芽山楂各15克煮水加红糖饮用4.薏苡50克,赤小豆30克,红枣10个,冰糖,加水煮成粥汤5.赤小豆50克,鲤鱼一条,玫瑰花15克,煮烂去花加调味品6.鳖甲20克(醋制),红枣10个,冰糖小火炖一小时,食枣喝汤.(有腹水可加赤小豆30克)

  1.豆腐500克,麦芽糖100克,生萝卜汁一杯,混合煮开,分次服,对肺热哮喘有效.

  2.小冬瓜1个,破开,不去皮子,填入冰糖,隔水炖,饮冬瓜水,适合热性哮喘.

  3.粳米50克(先煮粥),紫苏叶10克(纱布包,将熟时放入),煮成粥.适合寒喘

  5.苏子10克,莱菔子10克,白芥子6克,三味水煎,去渣,加粳米50克煮粥.适合哮喘痰多.

  5.荠菜500克焙黄研末,红枣20枚煮汤,每次取6克荠菜末送服,每天2次,7--10天

  6.酸石榴2个捣烂取汁,加蜂蜜30克,温开水冲服.或石榴皮30克煎水,加红糖50克调匀温服.每天1--2次,连服数天

  易消化食品,流质,半流质,软食,多喝开水,多吃新鲜水果汁和少纤维的蔬菜,增加有营养的副食品

  6.黑芝麻糊60克煮熟,调蜂蜜60克,用黄芪18克煎汁冲服,分2次服完,每日一剂

  7.香蕉250克,冰糖30克,煮汤食,每天1--2次;或香蕉500克,饭前1次食完

  胃、十二指肠溃疡病人 限制多渣食物,应避免吃油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。烹调要恰当,以蒸、烧、炒、炖等法为佳。/8t

  糖尿病患者 严格限制蔗糖及甜食摄入。糖尿病人不要吃砂糖、棉糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。香蕉、桔子、苹果、梨的含糖量为中等,尽量不吃。同时戒烟、忌酒。KOGbl

  消化不良病人 忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物,如乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等;忌烟酒及辛辣刺激食物;忌胀气不消化食物,如干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食,以免影响胃的消化而加重症状;忌坚硬、油腻食品。A51{S

  肝病患者 慢性肝病患者要禁烟酒和刺激性、油炸性的食物。肝硬化患者禁食的食物有:易胀气的食物如洋葱、韭菜、黄豆等;硬果类的如花生、核桃等;刺激性的调味品如葱、蒜、辣椒、胡椒、芥末等。如病人伴有胃底食道静脉曲张宜给予少渣食物,禁食带碎骨的禽类、肉类及刺多的鱼等;伴有腹水者还应限水和限盐。ebG@o

  肾病患者 禁食刺激性的、油煎炸不易消化的及含核蛋白高的食物。伴水肿的病人禁食含盐、钠高的食品,如香肠、火腿、腌雪菜、各种咸菜、榨菜、腐乳、黄酱、甜面酱、松花蛋、胡萝卜、菠菜等;尿少伴高血钾的病人要禁食含钾高的食物,如牛肉、鸡肉、瘦肉、土豆、韭菜、苋菜、芹菜、油菜等。Z8wy

  胆囊炎病人 禁食高脂肪、高胆固醇食物,如鸡蛋黄、肝、肾、心、肥肉、脑、鱼子、动物油等。烹调食物忌用溜、炸、爆等方法。辣椒、胡椒、酒、浓茶、咖啡等刺激性食物亦须禁忌。

  胰腺炎病人 严禁暴饮暴食,禁饮酒,忌海味、辛辣食品。肥肉、肉松、花生米、核桃、芝麻、芝麻酱、油酥点心等食物也应禁食。V91qsH

  痛风病人 禁食动物内脏、鱼子、豆类、啤酒、发酵食物、蛤蜊、蟹、豌豆、扁豆、蘑菇、菜花、菠菜等易于产生嘌呤的食物。浓茶、咖啡、可可、辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食物能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。F3

  高血压病人 应少吃或不吃动物脂肪和胆固醇含量较高的食物,如肥肉、各种动物油、骨髓、黄油、肝、心、脑、肾、蛋黄、鱼籽、鱼肝油、螃蟹等,辛辣性食物也应少吃或不吃。此外还要限制食盐的摄入量,烧菜宜偏淡,对酱菜、榨菜、盐茶、皮蛋等含钠盐高的食物应少吃或禁食。不宜暴饮暴食,禁饮烈性酒,忌食公鸡、狗肉等。

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