进入秋季，天气日趋凉爽，气温开始下降，气候变得干燥，人们因一时不能适应而容易感受风寒，引发疾病。尤其是老年人代谢能力较差，既怕热又怕冷，对剧烈变化的气候往往难以适应，病邪极易侵入肌体，引起各种疾病，因此，做好秋季的养生保健工作，对老年人的身体健康是十分重要的。

　　人到老年，脾胃功能日渐衰退，凉的东西更要少吃，如冰镇西瓜及各种冷饮。烹调方法应以炖、煨为主，少凉拌。如果喜欢吃凉拌菜，可以加点姜末、蒜末或芥末，一则暖胃，二则可起到杀菌的作用。

　　低温烹调。低温烹调能减少高温烹饪时致癌物出现的几率，又最大限度地保存了食物中的养分，可谓一举两得。

　　少吃偏热的食物，适当吃些凉性食物做调节。麻辣烫、火锅等现代人爱吃的食物会给秋燥“火上浇油”，凉性食物有助于身体气息平衡，去除燥热，比如水鸭、鱼虾等体温偏低的肉类食物，稻、藕、笋等水生植物，大白菜、萝卜等蔬菜，冬菇、蘑菇等背阴处生长的菇类，冬枣、苹果等秋冬季成熟的水果，可起到滋阴润肺的作用。

　　颈椎、腰椎不好的老人，要注意保暖。公共场合气温低，老人要及时增添衣服。每天空闲时可以做些简单动作，譬如仰卧起坐、隔窗远眺等，以充分运动颈部、背部肌肉，保持颈腰部血液流通。

　　少穿衣，低温养生不是简单的少穿衣服多贪凉，在气温低的时候还是要注意保暖。

　　开空调，“低温养生”注重的是自然环境下的“低温”对人体的调节，大热天开空调有悖“低温养生”的原则。

　　喝凉水，吃冷饮，少吃麻辣、易上火的热性食物，并不代表要多吃冷饮。中医讲究少食“生冷”，与人体温度接近的食物才更养生。

　　不分人群，老人和儿童体质较弱，免疫力低下，季节交替时要注意保暖;孕妇、经期的女性要少吃凉性的食物;阳虚体质的人，本身就容易怕冷，不适宜低温养生。

　　晨练过早，对健康无益。一是日出前地面空气污染最重，易造成呼吸道感染，二是早晨老人的血液凝聚力高，血栓形成的危险性也相应增加，是心脏病发作的高峰期。如果要锻炼，可以选择下午5点钟以后，人的敏感度、协调性、准确性，以及适应能力在这个时段均处于最佳状态，十分适合锻炼。

　　来一场自然之旅。多到河湖、高山、森林、峡谷等处做深呼吸。这样可以更多地采吸自然阴气，以收滋阴之功。

　　常温沐浴。平时洗澡时，无论盆浴或淋浴，水温不必高，桑拿时房间的温度也不宜太高。温泉有滋润身体之功效，但不宜长期频繁浸泡热温泉。

　　多做瑜伽、普拉提、太极拳等慢运动。游泳也是值得推荐的好运动，因为在水中消耗的热量要明显高于陆地，降温效果会更好一些。

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