现在的孩子普遍营养过剩,导致脾阳虚衰。夏季,进入了调节人体食欲、减少多余脂肪的季节,在饮食上,也应该以清淡饮食为主,健康地度过胃肠道疾病容易多发的夏季。所谓清淡饮食,就是平常说的粗茶淡饭。饭食要以五谷杂粮为主,菜食以豆类、蔬菜、水果、菌类为主。饮食清淡,并不代表完全素食。人体必需的蛋白质,不摄入会造成营养不良,蛋、奶、鱼虾等低脂肪优质蛋白仍然需要适量补充,还应少量食用烹饪清淡的肉类。
炎炎夏日,居高不下的气温让许多成年人都承受不住,中暑、热伤风、上火等问题不断,幼儿身体的抵抗力不如成年人,自然更要预防各种问题的发生,下面就为大家带来夏天最适合孩子们的下火食谱,家长们记得记下来哦~
水果汁内富含丰富的维生素和果浆,是天然的去热降火食材,宝宝上火可以取适量西瓜榨汁,不用再加糖,西瓜本身已经含糖,给宝宝饮用。但不能过多,一天一次就可以,喝多了太凉,会引起宝宝肠胃不适。还有柠檬汁,柠檬味道太重,要加多些白开水调至适宜,才能给宝宝饮用,加了柠檬的水不光是可清凉下火,还有助于消化,帮助胃肠吸收。
胡萝卜 内富含丰富的胡萝卜素,可调整宝宝的身体机能,自行修复上火的内脏。胡萝卜汁制作起来也很方便,将胡萝卜切成小块,放进榨汁机轻轻一榨即可。如果担心味道不好,可以适当地加入一点紫皮葡萄或是其他水果,可起到清凉下火调节肠胃的功能。除了胡萝卜汁之后,其他青菜煲汤都能带来同类的效果,在宝宝的食物中加入青菜和水果,加上多喝水,基本上就能起到预防上火的作用。
夏季人容易出现食欲不振,粗茶淡饭中五味俱全却能促进食欲。夏天出汗过多,大量出汗后需要及时补充盐分。此时,喝些淡盐水,做个咸肉冬瓜汤都可以,饮食清淡中补充些咸味,往往可以增进食欲。无味的白开水是最好的饮料,既能缓解口渴、补充身体水分,还不会给机体造成负担。还可以多吃些苦味食物,如苦瓜、莴笋、芦笋等,可以凉拌、清炒,既可清热泻火,又可健脾气、除潮湿。
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