Tag "养老院夏季菜谱" 相关文章
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管理员 发布于 3年前 (2021-10-10)
4月19日一早，在长春市绿园区康乐园老年护理院为老人们做饭的打工者潘女士走进本报。她向记者透露，该护理院收的几乎都是精神病患者或是生活不能自理的老人，而护理院每天为老人们准备的食物也大多是烂菜或是变了质的肉。潘女士说，在护理院工作的这一个月零两天的时间里，她的良心备受煎熬。因此，她决定离开那里。记者随后与长春市绿园区民政局的工作人员取得了联系。当日下午，记者随绿园区民政局的工作人员来到该护理院检查时发现，这竟是一间没有手...
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管理员 发布于 3年前 (2021-10-10)
近日持续高温，各区县千方百计关爱入驻养老机构的老人、高龄独居老人的安全健康。 昨天中午，记者走访普陀区百达敬老院，看到厨房工作人员正度身定做适合老年人的“夏凉菜谱”，中饭准备的是盐水虾、红烧牛肉、凉粉炒榨菜、番茄蛋汤。 “食谱是我根据几十年从事老年工作经验秘制的。早饭为老人准备的是南瓜粥、白米粥、绿豆粥，还有冷面、冷馄饨、馒头；下午2点半，为老人准备了百合绿豆汤、大麦茶、西瓜等...
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管理员 发布于 3年前 (2021-10-10)
《舌尖上的中国》大热，美食类电影引发许多关注，豆瓣上以“美食”为标签的豆列不胜枚举，如一位观众所言，一部美食类电影可爱与否，取决于菜有多美，贴士有多实用，还有观看的那个人有多爱吃。而通过电影的展示，美食亦成为展示一个国家和民族生活方式、生活态度的窗口。 系列纪录片，相较于《舌尖上的中国》，风格更显平实。每集一个主题，包括了“火候”、“刀功”、“辣”、“豆腐”、“面点”、“官府菜”、“美食美器、”“鲜...
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管理员 发布于 3年前 (2021-10-10)
在杨浦区，100名专职关爱员每天关爱到3000名“重中之重”需要关心的独居老人。平凉街道实施专职关爱员“早报到、晚报到”制度，每天记录好关爱独居老人的情况，专职关爱员还帮助独居老人购物、配药。 静安区的各社区助餐点几乎全天开空调，间隔通风换气，加强了餐具消毒和食品卫生。工作人员根据夏令特点调整菜谱，适时制作冷面、冷馄饨等夏令食品；为防止身体较差的老人午间来回行走受高温暴晒，服务中心还增加了上门送餐...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-20)
近期气温逐渐升高，为确保敬老院的五保老人能防暑降温，安全度夏，卡子镇积极行动，切实加强敬老院夏季安全管理。 一是加强安全检查，消除安全隐患。由镇民政所牵头，组织对卡子区域和桂花敬老院内使用的电器、电路进行一次全面的检修，确保电器电路工作正常。同时对院内的易燃易爆危险物品进行大清理，切实消除火灾隐患。 二是强化卫生管理，确保食宿安全。每天定时对院内各宿舍、厨房、餐厅、公共场所等进行清洁消毒工作，并配备防蚊、防蝇设施。同时对敬老院的...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-20)
为确保五保老人夏季生活安全，8月9日，刘集镇组织镇民政、安检、综治等部门负责人，组成安全生产检查组，由分管领导带队，对镇敬老院进行安全大检查。 该镇重点检查敬老院是否配备灭火器等消防安全设备、煤火使用情况；是否存放易燃、易爆、有毒物品等情况；食品蔬菜采购渠道，各类食品是否有霉变变质情况，食堂卫生、餐具消毒情况，食堂工作人员健康和个人卫生情况；敬老院内物资和个人物品保管、防盗情况及院内工作人员值班记录、各项制度执行等。同时向老人们宣...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-20)
《阿坝藏族羌族自治州敬老院管理实施办法》已经州人民政府同意，现予印发，请遵照执行。 第一条为进一步规范我州敬老院管理，切实维护五保对象(包括农村五保人员、Ⅲ度大骨节病患者和城镇“三无”人员)合法权益，依据国务院《农村五保供养工作条例》、民政部《农村敬老院管理暂行办法》和《四川省实施办法》，结合阿坝州实际，制定本实施办法。 第二条本实施办法所称敬老院是指政府举办并由民政部门负责管理的社会救助福利服务中心和农村敬老院，为五保对象...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-20)
据了解，石湾敬老院是石湾两家公办养老机构之一，始建于1991年10月，坐落于石湾榴苑四街，占地面积2651平方米，主要接受辖区“五保户”“三无人员”“孤寡老人”及在家养老有困难的老人入住养老。目前，敬老院入住老人143人，平均年龄超过85岁。走进院内，优美的绿化环境，干净整洁的道路、古朴典雅的亭台楼榭，还有众多修剪一新的树木让人印象深刻。此外，院中还有小型喷水池一个，水池旁边，有数排休闲椅和一些老人健身设施，为了防止老人不慎摔倒，该...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-20)
当前正值高温酷暑、雷雨频发时节。为切实做好敬老院夏季安全管理工作，7月15日上午，柳巷镇组织相关人员对敬老院进行安全管理专项检查。 在敬老院，检查人员仔细察看了敬老院的防火、防水、防盗、防漏电、防食物中毒等方面措施，要求工作人员定期询问、记录敬老院供养对象的身体状况和思想情况，密切关注每位老人的动态，发现问题及时报告，切实做到防微杜渐、防患于未然。随后检查人员还与敬老院管理人员、老人，一起学习了夏季安全知识，提醒老人们做好安全用水...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-20)
一是对敬老院的食品安全进行大检查，确保老人们吃得安心放心。对于食物采购严格把关，确保卫生安全，认真做好食堂工作人员的个人卫生，对公共餐具进行洗净消毒，对于生活垃圾进行及时处理，防止细菌滋生。 二是组织敬老院老人进行夏季安全知识学习，增强安全防范意识，并对工作人员及老人进行防火、防雷、防中暑、防触电、防食物中毒等方面的教育，使他们提高安全意识，自觉遵守各项安全规定，共同做好安全工作，提高安全防范能力。 三是加强敬老院值班、巡夜、查...
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