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管理员 发布于 6年前 (2019-01-14)
5月15日，中国营养学会第十一次全国营养科学大会暨国际膳食营养素参考摄入量（DRIs）研讨会在浙江省杭州市召开。会上介绍了中国营养学会历时3年重新修订的《中国居民膳食营养素参考摄入量DRIs》，专家表示，新增的膳食营养素参考摄入量基本参数，可为阻击慢病提供抓手。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员杨月欣介绍，经过修订，DRIs的基本参数由4个增加到7个，除平均需求量、推荐摄入量、适宜摄入量、可耐受最高摄入量之外，增加的3个...
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管理员 发布于 6年前 (2019-01-14)
今日立冬。“立冬”节气过后，就意味着今年的冬季正式来临。从中医养生学的角度来看，冬季的确是进补的好时节。因为进入冬季后，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬季进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。尤其是女性，在这个时候增强身体免疫力是很重要的。 4.将鸽肉块、葱段、姜片、鸡汤、枸杞子一起放入汤碗中，然后放入蒸笼中蒸2小时左右。 枸杞子性甘味平，具有养肝、滋肾、润肺之功效，其含有的枸杞多糖具有促进免疫、抗...
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管理员 发布于 6年前 (2019-01-14)
新闻军事文化历史体育NBA视频娱谈财经世相科技汽车房产时尚健康教育母婴旅游美食星座 一年前，国务院决定启动实施农村义务教育学生营养改善计划，中央财政按照每生每天3元钱的标准提供营养膳食补助。近日，浙江嘉兴学院大三学生、湖南湘西凤凰县腊尔山镇所德小学支教教师梁老师连发微博，曝光了营养改善计划在该小学实施过程中存在问题，引来社会的强烈关注。 3元钱的补助够不够？怎么用，学生才能吃得更有营养？中国疾病预防控制中心营养与食品安全所学生营...
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管理员 发布于 6年前 (2019-01-14)
一年一度的中高考即将来临，对于考生和家长来说，这是一场不折不扣的大战。如何保证考生有充沛的精力、稳定的情绪，以最好的状态迎战中高考，成为了众多家长们最关心的问题。5月14日，义仓社区邀请了新东方烹饪学院的高级营养师吴晓莉，为合肥三中的家长们上了一堂生动的中高考膳食指南课。 和日常饮食一样，中高考的饮食需要遵循四个原则，即适宜、均衡、卫生、自然。吴老师建议，中高考的考生应该在家用餐，家长在菜肴准备上也应该花一些心思，既要有营养，也要...
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管理员 发布于 6年前 (2019-01-14)
性别变量上，女生的个人卫生习惯、生活卫生习惯和公共卫生习惯优于男生；男生的营养膳食习惯优于女生。 年级变量上，低年级学生的生活、饮食、公共卫生习惯优于高年级学生；高年级学生的个人、营养和安全卫生习惯优于低年级学生。 区域变量上，在营养膳食、公共卫生和安全卫生三个方面表现出显著城乡差异，均为城市学生优于镇区学生、镇区学生优于乡村学生。 生活习惯与疾病的发生发展关系密切，部分疾病甚至直接由不良的生活习惯所导致。培养健康的生活方式，...
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管理员 发布于 6年前 (2019-01-14)
原标题：2019食品营养健康与安全及检测技术应用交流会（杭州）【活动家】 会议即将召开，2019食品营养健康与安全及检测技术应用交流会（杭州）详情请上活动家官网查看。 近年来不断快速发展的食品科学技术极大地促进了食品种类的多样化和营养的全面均衡，同时也引发人们对食品健康的关注。而在“健康中国战略”背景下，顺应大健康的理念以及民众消费需求，推动食品产业供给侧结构性转变，成为营养功能性食品发展的重大契机。在营养均衡靶向设计与健康干预...
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管理员 发布于 6年前 (2019-01-14)
李红，女，24岁，中等体力劳动，日推荐量摄入量2400kcal,现和父母同住，一般都在家吃饭。近期李红体重下降、感觉疲惫乏力希望公共营养师对其膳食进行调查评价。 (1)准备工作准备称量工具、称重记录表;了解常用的食物原料，熟悉食物加工烹调的方法 2)称量记录各种食物原料的重量：按照早餐、中餐、晚餐及加餐的时间顺序，准确称取调查对象每餐各种食物烹调前的毛重和废弃部重量，计算食物的可食部分。 3)称取烹调后餐前每份食品的熟重，以...
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管理员 发布于 6年前 (2019-01-14)
核心提示：“作为业内仅有的两家上市公司，目前，汤臣倍健、生命力等国内领导品牌正加速发展，有望于市场窗口期迅速崛起。”中国保健协会副理事长、秘书长徐华锋表示，国内一线品牌已经初步形成集团优势，与安利纽崔莱、GNC等外资巨头同场共舞，其爆发力和冲击力正呈现出喜人局面。 近年来，随着我国人口老龄化和健康理念的深入人心，国内膳食营养补充剂行业迈入“青春期”，有望迎来快速发展的“黄金十年”。 以业内知名的品牌生命力为例，从2011年至20...
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