管理员 发布于 8年前 (2017-12-20)
[环球网报道记者徐亦超]据台湾联合新闻网10月5日报道，台湾“立法院”教育及文化委员会今天（5日）上午审议“学校卫生法修法草案”。蓝绿“立委”在质询时，均批评台湾中小学的营养午餐质量欠佳，甚至还不如看守所犯人的午餐。在菜色、营养、以及热量计算等多方面，都有待改善。 “立委”柯志恩在质询时表示，新北市高中“中央餐厨”午餐一餐48元新台币，青菜糜烂不堪，鱼类有浓浓鱼腥味，常连吃5天鸡肉；反观监狱菜单，有辣什锦、辣酱鸡丁、番茄炒蛋。...
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管理员 发布于 8年前 (2017-12-20)
可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 在设计宝宝的菜单时，应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。随着宝宝咀嚼能力的加强，要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯，以培养宝宝良好的饮食习惯，如进餐时间以20-30分为限，让宝宝坐在儿童餐椅上，和大人异同吃饭等。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性，所以在这个时期应合理摄入，而不是限制。...
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管理员 发布于 8年前 (2017-12-20)
亚心网讯(通讯员祖白丹桂里艾赛)为了更好地培养孩子良好的进餐礼仪、用餐习惯,11月20日第六双语幼儿园开展了“快乐自助餐,文明齐分享”活动。 活动在悠扬的音乐声中开始,主持人对幼儿进行了节约意识的教育,并给孩子们介绍了自助餐的一些礼仪和安全注意事项。随后,幼儿们兴奋地拿着盘子自行选择食物,他们按序、按需挑选喜爱的食物,人多不拥挤,互相谦让,整个活动自主有序。看着幼儿大口大口吃的样子,看到他们一边品尝一边交流的喜悦神情,老师们都...
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管理员 发布于 8年前 (2017-12-20)
幼儿冬季营养餐谱要预防锌缺乏症。锌具有多种生物作用，参与多种酶的合成。锌可促进生长发育和智力发展，平时应重视给孩子多吃含锌高的辅食，如牡蛎、牛肉、虾、牛(羊)肝、蛋黄、鱼类及豆制品。星期一牛奶243毫升土豆泥30克鸡蛋1个大米小豆饭：大米35克小豆5克炖鱼：鱼40克白菜丸子汤：瘦猪肉40克白菜50克苹果40克虾仁菜叶胡萝卜面片汤：面粉30克青菜叶5克胡萝卜5克虾仁10克牛奶243毫升星期二牛奶243毫...
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管理员 发布于 8年前 (2017-12-20)
新疆都市报讯（记者滚燕见习记者韩越报道）“中午13点30分吃午饭，下午16点30分有水果加餐，按理说，下午18点30分孩子放学时应该不会很饿，可不知为什么，孩子回家吃起东西来像饿狼一样。”张先生反映，他的孩子每天都觉得在幼儿园里吃不饱。 张先生的孩子就读的幼儿园每月收取管理费700元，伙食费每天22元，包含早点、午餐及午后水果。9月4日下午，张先生在接孩子放学回家的路上问孩子：“今天在幼儿园吃了什么啊？”孩子才3岁半，说不上太...
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管理员 发布于 8年前 (2017-12-20)
三餐配餐营养标准:1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱，设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右，午餐占40%，晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入，其中12-15%的能量来自蛋白质，25-30%来自脂肪，60-65%来自碳水化合物。2、配制原则：1)食物多样，粮谷为主，保证乳类、蛋类，增加蔬菜、水果。2)保证吃好...
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管理员 发布于 8年前 (2017-12-19)
幼儿早餐应具有如下特色：1、提供足够的热能。上午，幼儿活动消耗较大，需要的能量也较多，况且幼儿除了因活动消耗能量需及时补充外，更需要大量营养素供给生长发育。因此，及时提供充足热能的早餐，对幼儿来说极为重要。安排幼儿的早餐必有淀粉类的食品，如：馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成，这样更利于其他营养素的利用和吸收，也有利于促进幼儿的生长发育。一般幼儿早餐的热能应占一日总热能的20%2、增加适量的蛋白质。蛋白质是生命的物质基础，更是幼儿生...
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管理员 发布于 8年前 (2017-12-19)
人民网南京10月16日电（姚媛）学校里小胖墩增多，怎么吃才有营养更均衡？午餐如何搭配才能满足学生每日营养需要？16日，《南京市中小学生营养午餐及其当日早餐、晚餐参考食谱》（下称食谱）、《南京市中小学生营养午餐试行标准》及《南京市中小学生膳食宝塔》正式发布，将学生每顿午餐的营养进行了量化，三菜一汤搭配将推行。 南京农业大学食品科技学院食品营养学副教授、江苏省营养专业委员会常务理事周玉林教授详细介绍了食谱的制定原则。《食谱》共分为3...
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管理员 发布于 8年前 (2017-12-19)
关于世纪花园北园一周食谱分析报告前言：幼儿是正处于身体和大脑的发育期,充足、合理的营养对他们尤其重要，此时的营养健康状况将直接影响到其未来的健康成长，为了解世纪花园北园幼儿的营养健康状况，对世纪花园北园的幼儿食谱进行了调查，并且又对其日常食谱进行了评价分析。以下幼儿食谱为世纪花园北园10月14日—10月18日一周内的食谱：总述：配餐上合理，合理的应用了平衡膳食的知识，在早餐安排上较合理，中餐、午点也搭配合理。关于早餐：由...
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管理员 发布于 8年前 (2017-12-19)
冬季儿童一周营养食谱周一早餐：大米粥、鸡蛋面饼午餐：软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤加餐：牛奶、饼干晚餐：肉末碎青菜面周二早餐：牛奶、面包夹果酱午餐：豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜加餐：水果、点心晚餐：软米饭、油菜炒香菇、鸡汤周三早餐：玉米面粥、小烧饼、蒸蛋羹午餐：软米饭、红烧鱼、炒青菜、西红柿鸡蛋汤加餐：豆浆、饼干晚餐：馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤周四早餐：牛奶、葱油花卷午餐：菜肉小包子、豆腐小白菜汤加餐：水果、点心晚餐：软米饭、西红柿...
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