为弘扬普洱百草根文化,扩大民俗传统文化的传播力和影响力,传承中国传统文化和普洱民族文化,“2018普洱市思茅区第六届端午百草根美食文化旅游节”新闻发布会于6月8日在思茅举行。
活动将于6月15日至19日在普洱市思茅区举办,主题为“体验中医药健康养生及普洱美食文化、旅游文化”。与以往的百草根美食文化旅游节不同,此次活动无论在规模、活动内容还是层次上都有较大提升,堪称普洱历届百草根美食文化旅游节之最。
此次活动亮点纷呈,为了更全面更方便地让大众了解和体验百草根文化,活动将分为阳光悦城会场、普洱中心会场及倚象镇竜竜村会场进行。届时,将有传统民族医药系列展示、上海大世界基尼斯认证仪式、百草根原生药展示、端午百草根长街宴、包粽子大赛、七彩田园跑及原生态歌舞表演等多姿多彩的民俗活动。为了让大众体验和感受节日及百草根的文化氛围,主办方还将制作一口直径达8米的大锅,让市民共享百草根盛宴。
自古以来,普洱就有采挖草药,吃草药防病的习俗,这种文化、习俗代代相传,作为弘扬当地民俗文化的重要节日之一,端午百草根美食文化旅游节的开展,不仅向世人展示了普洱少数民族药膳及医药强身的理念,诠释了普洱思茅地域品牌,也在继承民族医药精神的基础上,扩大了城市品牌的知名度和影响力。
本届活动由普洱市思茅区旅游局、普洱市餐饮与美食行业协会主办,普洱悦城商业运营管理有限公司、普洱适度行置业有限公司、思茅区倚象镇竜竜村委会承办。下面,记者为大家奉上节庆日程,一起来感受生态普洱、品味草根美食、体验健康养生的乐趣吧。(管敏润)
1、养在普洱—2018端午百草根节系列活动启动仪式暨思茅区第六届端午百草根美食文化旅游节开幕式
内容:搭建“百草根”原生药商贸一条街,并设置本地百草根种植基地专用展位,动员群众广泛参与百种草根交易;以“百种”草药交易和展示为平台,作为中草药知识宣传普及示范点,向广大群众展示和宣传中草药知识。
内容:药膳食疗书籍《药食同源》、九种体质辨识,端午药用植物资源调查、九种体质养生茶等。
内容:品普洱传统“端午百草根”长街宴,长街宴由12道美食组成,其中5道药膳配方由普洱医药研究所专业提供,并由普洱市餐饮协会将指定商家烹饪制作完成,同时配有药茶及药酒,每人、每桌价格根据配餐成本情况再进行制定。
内容:与餐饮协会合作,引进20家特色汤锅及美食商家,以独具特色的本地风味菜式,吸引本地及外来客户体验食在普洱。同时还以普洱端午煮百草根为美食街特色,在品尝本次菜式的同时,也能起到强身健体的功效。
内容:让更多人了解普洱的美食,不仅有利于保留普洱的传统美食,也利于发扬普洱传统文化。在生产、制作这些传统美食的过程中,体现了普洱劳动人民的智慧才干和饮食文化。
内容:普洱九县一区特有的土特产展卖,让客户可以买到平时少有的各县特色土特产,进一步宣传普洱本地土特产品。
内容:包粽子是端午节中最重要习俗,通过包粽子大赛呼吁年轻一代不要忘记这一重要的民族技艺。届时将会邀请各大超市及个人参与比赛。
内容:在活动期间设置众多线上、线下互动及投票评选活动(餐饮参展商可获最佳菜品、最具人气、最有特色等奖项),大家通过参与活动可获得抽奖机会,赢取景点门票、消费券、土特产品等奖品。
内容:以端午节、民族文化为主题,设置多个文艺节目,使游客在品尝美食的同时,还能欣赏到纯粹的普洱本地民俗歌舞,16、17号两天连演。
内容:用最原生态的少数民族歌舞表演,展现我区少数民族文化的民族风情,使游客充分感受普洱思茅绿色旅游之美。
内容:端午节乃是中国民间的四大传统节日,更是中国首个入选世界非遗的节日,此次活动将邀请普洱市各大幼儿园、中小学及各青少年才艺培训学校的小朋友们来到阳光悦城参加表演。此次表演可分为颂国学经典及中国传统才艺表演,晚会将有10至12个相关节目组成,参演小朋友围绕主题进行相关才艺表演。
内容:龙是中国华夏民族世世代代所崇拜的图腾。在古代,中国人就把“龙”看成能行云布雨、消灾降福的神奇之物,端午舞龙,祈秋之丰收!
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