岳西网讯（特约记者 胡兴南）日前，岳西县意达家庭农场生产的优质生态酵素大米，通过上海天祥质量技术服务有限公司检测，84项检测项目中均不含任何农药残留，铅测试也完全达标。

　　岳西县冶溪镇意达家庭农场今年在20亩试种的稻田里，不打农药、不施化肥和除草剂，利用鸡粪等农家肥和环保酵素等，生产优质酵素水稻，其产量稍微偏低，但其大米比普通大米浑圆饱满、色泽透明、气味清香、营养丰富、米饭口感好。

　　该家庭农场负责人方世文介绍说：“今年，我农场生产的酵素大米，于10月份送上海检测，各项指标都合格，目前通过网络已经销往武汉、合肥等大中城市，价格每公斤在20元左右，是普通大米的3至4倍。最近台湾一位客商正在与我们洽谈联系，一旦合作成功，价格可观，且产品会供不应求，我们准备明年再利用发展观光农业的机会，进一步推广和扩大生态酵素水稻的种植规模。”

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