老年人健康与膳食系列:可补脑益智抗癌延缓衰老!

  带鱼作为深海鱼的一种,富含“最补脑”的不饱和脂肪酸DHA和EPA。常食带鱼,不仅不会带来大脑损伤,反而让大脑保持“年轻态”!

  大脑是身体中重要的一个部位,无论是哪个年龄段的人,都希望自己的大脑处在活跃的状态下。孩子们希望自己的大脑能够优质开发,中年人希望自己的大脑处于年轻状态,老年人希望自己的大脑不会一直衰老下去。其实想要延缓大脑的衰老,你可以尝试吃这些食物哦!

  在所有的绿色蔬菜之中,芝麻菜的营养算得上是十分的卓越啦!它里面富含硝酸盐能够增加大脑的血流量,起到扩张血管的作用。这样子就能够为你的脑部带来足够的营养物质和氧气啦。蓝莓是一种对大脑健康十分有帮助的浆果。有研究表明,蓝莓可以降低53%的老年痴呆风险。特别的是,蓝莓之中含有类黄酮和抗氧化剂,这两种物质能够有效的降低大脑的氧化,让你的大脑时刻处于年轻的状态。

  每年三四月是黄花鱼大量上市的季节,这个季节的黄花鱼最为肥美,黄花鱼肉质鲜美,刺少,怎么做我一家都喜欢吃,孩子喜欢吃清蒸的,老公喜欢吃红烧的,我却喜欢吃干烧的。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。

  世上并没有能提高智商、让你更聪明的灵丹妙药。但某些物质的确可以激励你、帮助你集中注意力,咖啡因就是其中之一。它广泛存在于咖啡、巧克力、能量饮料和某些药物中。但过分摄入却会引起紧张不安、不舒服等症状。

  香蕉:香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,常吃有健脑的作用。

  海带:海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

  芝麻:将芝麻捣烂或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

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