小康导读:办公室一群男女同事在聊减肥的方法。先是姑娘们发线分钟时间,她们就列出了100种以上。小康估计,如果让各类美容、瘦体机构来抢答,可能会超过10000种方法,如喝茶减肥、瑜珈减肥、按摩减肥、拔罐减肥、手术减肥、节食减肥、中医减肥、电疗减肥以及其他混杂各种概念包装的减肥等。不过这些商业操作下的减肥,给人感觉减肥好像很简单一样,但事后的实际效果却不理想,这是为什么呢?
减肥方法再多,关键是两招结合,一是合理膳食(这也是2017年全国12320公共卫生热线的年度主题);二是科学运动。日本的相扑运动员,尽管运动量大,但进食量也大,体型按吨计算,明显超重;而部分注意饮食的办公室一族却同样肥胖,这却是缺少运动造成的。
在谈上班族标配减肥之前,我们先谈人体的构成与营养物质的关系。回归本原,构成人类躯体主要是6大类物质,其中最主要的是三类:糖类、脂肪、蛋白质。其中,糖类、脂肪是可以存储于人体的物质,特别是脂肪,存储在内脏及网膜、皮下等,其中皮下组织占据2/3左右的脂肪,包括我们的肚腩、赘肉就属于皮下组织的脂肪。蛋白质理论上是不能直接存储体内的物质,只能排泄出体外。这个简单的常识,就决定了我们要想保持良好的体型,能在身体存储的物质就要少食用,而不能存储的物质,可以多食用。
什么是合理膳食,从人体的构成与存储关系,决定我们就应该少食用脂类与糖类物质,多食用蛋白质物质。少脂肪、少糖的物质,就是我们需要的膳食。明白了膳食的基本原理,那我们重点就食用脂肪与糖类含量比例少的物质,就是我们需要的物质,下面,就是我们需要的物质:
早餐,一天最重要的饮食安排,适宜的进食时间为早上7点以后,万不可起床后立即进食。那些想依靠妻子(或丈夫)做好早餐,一起来就进食的人,十之八九都会是超标的身体。一般是起床之后,有一定活动量,如洗刷20-30分钟的时间后,进食一日之中的第一餐是比较适合的。早餐,大家都知道, 是一天生理活动所需能量的源头。早餐的食物主要作如下安排,如牛奶、鸡蛋、香肠和豆浆等,还有类似面包、馒头、米粉等含糖类的食物,当然也可以包括一些蔬菜类食物。
午餐,占一天总能量1/3以上,不容小视,食用的标准与早餐相似,红肉类不是我们的重点,鱼类、蔬菜和豆制品是比较好的选择,粥和汤是比较好的辅食,时间选择在12点至13点左右比较适宜。切记,含脂肪量高的油炸食品,包括动物的内脏,肥肉等,少食用为宜,而粥、汤类的可以适当食用,对于减肥有较大的帮助。
晚餐,关键的地方来了,一般晚餐之后,基本上是12小时没有进食活动,晚餐少食,或者说少食消化时间长的食物,如脂肪类的食物,时间上选择安排下午6点-7点之间进行。晚餐要注意清淡,食物总量大约维持早餐或中餐的一半左右,6-7分饱就够了。
网上关于运动减肥的方法汗牛充栋,不计其数,但真正执行下来的没有有几人。失败的原因就是急于求成,运动减肥的重点是坚持,你可以三天打鱼,两日晒网,但怎么也得坚持三个月左右的时间,才会看到明显的效果。
真正有效的运动减肥,从生理运动学来说,就是有氧运动。慢跑与快走,是典型的有氧运动,关键是把握时间与节奏的关系。如慢跑,一般上班族,你可以按1公里完成时间,控制在6分30秒-8分钟内,就是比较好的速度;而快走大约可以延长2-3分钟。这是户外运动比较好的方法,有的朋友会说去健身房运动,效果也是一样的。重点是要记住是有氧运动,不是100米冲刺那样的速度,无氧运动是不会消耗脂肪的,只会锻炼出港星洪金宝那样的富豪体型,身强体壮,身似佛陀。
很多上班族的朋友可以看到,那些每天早上或晚上慢跑的朋友,乐此不疲,是有原因的。那些长期爱好运动的人,往往在运动半个小时左右就会在体内产生一种叫多巴胺的兴奋剂,让大脑处于兴奋状态,这种情况一般是15-20分钟左右的慢跑或快走就会产生这种幻觉,让人欲罢不能,这也是为什么那么多坚持运动的朋友,不论风雨都不愿意放弃的原因。
上班族通过网络可以发现太多的减肥方法,湖南12320的专家组可以负责任地告诉你,那些方法大多数不靠谱。有氧运动每次坚持不了30分钟,就不会形成长达6小时的有效减肥,是没有多大实际效果的。对于运动减肥来说,在晚餐1个小时之后,进行半个小时以上的有氧运动,是最适宜的运动方式。
上班族,减肥实质就是两招,少食用脂类、糖类食物,多运动。注意饮食比较容易达成,关键是坚持运动3个月以上,一般人难以实现。有志于运动的朋友,可以选择同样爱好的朋友为伴,如:可通过咕咚等软件,相约到一起运动的朋友,彼此鼓励、形成习惯。当坚持1-2个月后,自然会看到效果,那时的你也会有信心坚持下来,完成减肥大业。
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