你身边是否有朋友，在办完健身年卡后，去过一次就将之束之高阁?或者是年卡到期后，再也不会续约?

　　为什么?主要原因恐怕是，单靠在健身房里运动减脂，很难看到效果。为什么?很多人第一反应是，这些人难以坚持。然而更重要的原因恐怕是，健身房管得了练，管不了吃，从而导致健身效果大打折扣。

　　大家都懂，三分练七分吃的健身减脂道理，可是健身房在减脂过程中，只占3成因素。

　　如果在健身房引进轻食体系，将吃练结合起来，形成一个定制性的饮食和运动计划，减脂效果会提高吗?会员会买单吗?健身房的续卡率以及售课率会提高吗?

　　这个女孩叫何优，一个热爱美食的90后创业者。她在大学期间就开始自己创业，做过很多小生意。后来发现健康餐市场，在男友的鼓励下，与一家健身房达成合作，搭建了一个10平米的健康餐吧，售卖自己做的健康餐品：沙拉密语健康餐。

　　因为与健身房的训练计划相结合，帮助很多健身减脂的人成功减脂，运营1个月后，日订单量超过80单，并吸引了很多白领用户订购。

　　“这件事后，我们开始认真思考轻食市场，据权威网站分析，今年，中国现制现售互联网轻食销售将超过500亿，轻食餐饮正成为一个蓝海市场。”

　　“现在的健身房盈利点主要是靠售卡和私教课程，而想要提升这两点，需要能提供给用户更好的减脂增肌效果，帮助用户养成健身习惯。我们希望通过引进健康餐，既帮助用户更好的减脂，也帮助健身房更好的经营。”

　　“我们的餐品可单买，也搭配私教课程做私人定制版的增肌减脂计划。也就是说，私人教练相当于健身教练+营养师，可以有效控制会员一天的运动和饮食，保证适当的热量缺口。”

　　在这种运营模式下，健身会员中超过一半都取得了良好的减脂效果，这帮助健身房积累了良好的口碑，不仅健康餐的日单量不断提高，健身房的续卡率也提高到20%，售课率提高到25%。

　　因为突破传统健身房吃练分离的痛点，他们做到了武汉第一家具有完整健身减脂服务体系的健身房。并且，沙拉密语在健身房沉淀1年后，靠着健身人群的自传播，逐渐走出健身房，摆脱依附，成为一个面向白领、运动达人以及健身群体的独立健康餐品牌。

　　这1年里，沙拉密语成立了产品研发、品牌运营、物流等等部门，组建了自己的创业团队。一年中丰富了3条产品线。

　　4月22日联合游侠客网、大楚跑团以及脚度体育在武汉东湖群山举办了一场轻奢越野跑。获得上万精准粉丝。

　　还联合当地优质的健身房、瑜伽馆等做各种精品公开课，将用户集聚，形成一个高粘度运动社群。

　　相比于市面上其他的沙拉品牌，沙拉密语用均价25元的餐品，提供了一个超值的线上运动、交流的社群服务，从餐品到服务走的都是轻奢路线，”我们希望，让更多普通人能够触摸到健康积极的生活方式“

　　将High-Life品质生活作为自己的品牌理念，”我们不仅关注用户身体曲线的变化，更加关注都市人通过对食物的认真和运动的重视，在精神层面上发生转变“。

　　比如，如何定义健康和美?不仅是身材苗条，肌肉紧实，更多的是积极进取，切实关注自我的状态。用认真的饮食和运动，击退一切都市人的颓丧和焦虑。

　　沙拉密语搭建了汗水兑换工厂线上活动社群，每个月联合运动团体、优质健身品牌以及各种户外活动机构，定期举办各种轻奢运动、户外活动、小众优质的赛事以及精品公开课等，为城市白领构建一个积极健康、热爱生活的高品质社群。

　　目前国内健身房服务体系仍然存在很多问题，我们希望通过引进健康餐的饮食服务来完善健身房的健身减脂服务体系，同时将这种品质生活理念传递给更多的人。

　　那么，5月中旬，沙拉密语将在武汉举办一场全国性的品牌推介会，把从健身餐吧——吃练一体的健身俱乐部——独立的沙拉品牌的创业经验分享给更多致力于健身&轻食行业的朋友，将轻食品牌推向全国，欢迎健身从业者前往沙拉密语官网报名参与，为自己的事业再添一彩。

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