原料 ：沙参 15～20 克，枸杞 15～20 克，玫瑰花 3～5 克，粳米 100 克，冰糖适量。

　　制作 ：沙参煎汁去渣，以药汁与枸杞、粳米同入砂锅，再加水适量，用文火煮粥，待粥将熟时，加入玫瑰花、冰糖，搅匀稍煮片刻即可。

　　制作 ：人参研末，百合剥开，洗净切碎，与粳米同入砂锅，加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，搅匀稍煮片刻即可。

　　制作 ：南沙参与鸡蛋同入砂锅，加水适量煎煮，待蛋熟后，取出剥去壳，再放入药汤中稍煮即成，饮汤食蛋。

　　来源：每日商报作者：记者 陈敏娜 通讯员 张弛编辑：高婷婷责任编辑：方志华

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