苦夏”来临话养生

  “三伏”天是一年中气温最高最为潮湿闷热的一段日子,民间百姓说的“苦夏”就在此时。在这个时节要注意增加营养,食物以清淡、易消化为宜,少吃油腻和辛辣的食物,少饮酒、少抽烟。另外,要做好心理调节,要静心、安神、戒躁、息怒。

  一到伏天,老百姓最惦记的就是:三伏天,吃什么?有句老话:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋”。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思,除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外,主要是提醒人们,夏天饮食不可太凑合,要经常慰问自己一下,多吃点蛋白质和B族维生素丰富的食品。因为夏天温度高,出汗多,会损失不少蛋白质氨基酸,更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质,吃面更有利于补充营养。具体到吃什么,主要掌握四个要点:多酸多甘、补气去火、新鲜干净、补水养生。

  古代学者认为“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如:菠萝、西瓜等。

  炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。

  中医认为,胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以

  有效地补充人体必需的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果,多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等。

  中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”,冬为阴,夏为阳,夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,人体阳气,在夏季有愈升愈旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水养生便成为三伏天的重中之重。

  “冬练三九,夏练三伏”,是前人在长期锻炼过程中总结出来的经验,虽然有一定的科学道理,却也因人而异。对于老年人和体质较弱的人而言,一味强调“夏练三伏”不太适宜。

  三伏天是一年中最热的时节,气温高、气压低、湿度大、风速小,这样的气候条件,对人体健康有明显的不利影响。当最高气温在30到33摄氏度时,老年人要减少运动量,时间以半个小时以内为宜。三伏来临时,老年人要停止一切活动,以静制动,并保持充足的饮水;同时,身边还要存放一些人丹、十滴水、清凉油、藿香正气水等常规的防暑药品。

  大家知道,人是恒温动物,人的体温要随着外界温度的变化而变化。夏季,自然界阳气正足,温度、湿度都比较高,人体为了调节环境温度,就需要适时开合汗毛孔,将体内多余的湿热排出体外。但是,现在我们人为地制造出了一种人工环境——空调,当我们从炎炎烈日的环境下,突然进入到温度很低的室内,就会使本来正常排泄汗水的汗毛孔突然关闭。这种关闭由于来得很突然,在关闭过程中,会造成两个后果,第一是将冷空气一同闭在了体内;二是导致本来正常的排汗功能中断。

  种排毒过程,在夏季,借助于外界的阳气,人体本来是要将体内的各种寒湿毒排出体外,但空调的介入,打乱

  了这个过程。不仅排毒不彻底,反而是将外界的寒也一起带入到了体内,因此,这个阶段的人,很容易得空调

  病。这种病,就是在夏季得风寒感冒。由于寒闭在体内,症状就是浑身肌肉痛,关节痛,头痛,无汗,食欲不振,甚至浑身发冷、发烧。

  其实,到了发烧这个阶段,已经说明人体开始调动体内的力量,去排出寒邪,是一种人体自保本能反应。这个时候我们要做的就是推一把,换言之,就是发汗。在无空调的环境下,通过发汗,将不正常关闭的汗毛孔再次打开,排出体内的寒湿。只要人体恢复正常出汗了,体温就会降下来,浑身上下不适的感觉也就慢慢消失了。此时,千万不要一发烧就输液,对人体健康,是没有多大好处的。

  4、如果条件许可,可适当补充营养素,包括类萝卜素、B族、维C、钙镁片等。

  总之,面对空调病的发病初期,可采用上述6种方法,或单独使用,或联合使用,均可收到很好的效果。记住,你的第一选择不是输液,而是通过自然疗法去处理。

  贴伏贴的原理,就是要在自然界阳气最足之时,借助这个外力,通过阳性的药物贴敷在人体的相应穴位上,此时人体毛孔张开,有利于药物的渗透和吸收,从而将人体内的寒湿驱除,以达到治病的目的。这种借力使力的方法,通常可以达到以巧破千斤的功效,因此被自古流传下来。由于现代人狂吹空调、狂吃冷饮,因此多阳虚体质。而贴伏贴刚好适合阳虚体质之人,再加上这种治疗方案,不像西药那样副作用明显,因而现在是广受欢迎。

  根据“冬病夏治”原理,要辨别体质和证型,中医辨证属于气虚、阳虚、寒凝血瘀、虚寒体质的患者。我们可以分为五类人群,而且无论是预防还是治疗都能起到事半功倍的效果。

  第一、呼吸系统疾病,包括慢性支气管炎、支气管哮喘、咳嗽变异性哮喘、肺气肿、慢性阻塞寒性肺疾病、肺纤维化、感冒后咳嗽、慢性鼻炎、过敏性鼻炎、慢性咽炎属虚寒者等。

  第二、骨科类疾病,包括颈肩腰腿痛、骨关节病、关节炎等属风寒湿痹、阳虚、血瘀体质的患者。

  第三、消化系统疾病,包括慢性胃炎、慢性结肠炎、胃脘痛、泄泻属于气虚、阳虚、脾胃虚弱、脾肾阳虚患者。

  第五、怕冷、怕风、平素易感冒或冬季反复感冒,虚寒体质、免疫力低下的亚健康人群也很适合进行冬病夏治。

  (1)消喘膏:适应于呼吸系统疾病,还有一些怕冷、怕风、平素易感冒或冬季反复感冒,虚寒体质、免疫力低下的亚健康人群。

  (4)风湿膏:适应于风湿类疾病;(5)儿童贴膏:适应症同消喘膏。(6)痛经贴敷膏、乳腺增生贴敷膏,适应于妇科疾病。

  王红霞邯郸市中医院副院长,主任中医师,心肺病科主任。河北医科大学兼职教授,担任邯郸市中医药师承骨干培养工作指导老师、河北省中西医结合学会浊毒证专业委员会副主任委员;河北省中医药学会健康营养药膳专业委员会副主任委员;河北省中医药学会血栓病专业委员会副主任委员;河北省中医药学会“中医药文化”专业委员会秘书;中医学会医疗事故技术鉴定专家库成员;中华医学会邯郸呼吸分会委员。师从全国名老中医高社光、韩志河门下。为市级重点专科心血管、呼吸系统的学科带头人。擅长中西医结合治疗心血管疾病、呼吸系统疾病等。在冠心病、高血压、心力衰竭、心律失常、心肌炎、心肌病、慢支、肺气肿、哮喘、肺纤维化、肺癌等疾病的中医药治疗方面形成了自己独特的学术思想。

  组织医院开展“冬病夏治三伏贴”及“三九贴”穴位贴敷疗法,已连续贴治27年,疗效显著,潜心研究治未病、养生、中药膏方等工作。完成市级科研6项,市科技成果二等奖6项,著作1部,国家、省级论文20余篇。

  王玲玲邯郸市中医院老年病科主任,主任中医师。河北医科大学兼职教授,河北省重点专科治未病中心负责人,国家十二五重点学科“中医养生”项目负责人,全国养生保健指导中心巡回讲师,河北省中医药文化科普巡讲团巡讲专家,邯郸市老年体育协会委员兼高级顾问。中国老年学学会衰老与抗衰老科学委员会理事,省中医药学会营养治疗管理药膳专业委员会常务副主委兼秘书长,河北省中医药学会治未病专业委员会常务委员,邯郸市“十杰”青年之星,邯郸市五四奖章标兵,高级公共营养师,高级膏方师。“邯郸师承带教老师”,邯郸市卫生局优秀医学重点学科带头人。主治高脂血症、高血压病及高血压临界、冠心病及易患因素、血糖高、老年性痴呆等老年性疾病,以及免疫力低下等疑难杂症。发表论文30余篇,论著多篇。

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