家人喜欢吃荷兰豆,冬天的北方是没有买荷兰豆的,于是我在某宝一下子买了5斤,所以说最近家里的餐桌上几天都有荷兰豆的身影,嘻嘻,今天宝贝又想吃荷兰豆了,立马给小吃货炒上一盘,让她解馋,荷兰豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用,搭配上鲜美无比又营养的笔管蛸,真的是这个季节的养生保健美食哟……
陶瓷炒锅里倒入适量清水煮沸后,加入一勺盐,把洗净的百合焯水至20秒,捞出后用冷水浸泡备用。
小贴士-荷兰豆和百合焯水的时候,不宜时间过长,看见变色即可捞出,这样炒出来的菜口感才好哟……返回搜狐,查看更多
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