五脏，就是指人体的心、肝、脾、肺、肾的合称，五脏的共同生理特点是化生和贮藏精气，并能藏神而称为“神脏”。五脏的职能虽各有所司，但彼此协调，共同维持生命进程。《灵枢·本脏》：“五脏者，所以藏精神血气魂魄者也。”根据脏象学说，五脏是人体生命活动的中心，精神意识活动分属于五脏，加上六腑的配合，把人体表里的组织器官联系起来，构成一个统一的整体。所以五脏需养，需要平衡，身体才不会有病！

　　《黄帝内经》是我国医学历史上一本综合性的医书，从整体观上来论述医学，呈现了自然、生物、心理、社会“整体医学模式”。它奠定了人体生理、病理、诊断以及治疗的认识基础，是中国影响极大的一部医学著作，被称为医之始祖。其最先提出的“五谷为养”养生理论，奠定了中医以五谷为养生精髓的先河！

　　小麦，大家都不陌生，小时候农村每年一季！秋冬洒下种子，等待来年修夏天收货！小麦基本能过四季，被誉为四季之精华物！所以，有五谷之首之美誉！小麦能安神，更能养心，吸天地之精华、用四季之灵气，养心去燥、日常养生不可或缺！

　　高粱，很多人可能都没见过，一般西北地方较多！高粱，是杂粮，富含多种植物纤维，不仅能养胃，更可以滋养肝，是日常养肝护肝不可缺少的营养滋补食物！

　　小米，多产于北方一代，是北方人的主食，同时也是养生的好食物！研究表明，小米对滋补脾胃的作用非常大，特别是体虚的人，一般会熬小米粥喝，可以补中益气，改善身体！陕北有孕产妇常喝小米粥的习惯！

　　大米，大家比较常见，基本每天都能接触到！你知道吗，大米不仅仅是日常必不可缺的食物，更是滋阴补肺、改善肠胃的佳品！特别是肺和胃不好的人，经常可以熬大米粥服用！

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