三伏天是一年中最热的时候，也是很多疾病的高发期，同时也是养生的最佳时间，所以三伏天一定要牢记五大养生要诀。

　　一进三伏天，很多人就会受到“苦夏”的困扰，口淡乏味，食欲不振。因此，“开胃”是夏季养生的重点。

　　专家建议，夏天可以多吃点苦味食物，苦瓜、苦菜、苦荞麦都能解热祛暑、健脾开胃。不过苦瓜性寒，体质较差、脾胃虚寒者不宜多吃。

　　天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴。因此，益气养阴的食物也不可少，山药、大枣、蜂蜜、莲藕、木耳都是不错的选择。

　　外湿指来环境如盛夏雨季，或不良生活方式如吹空调、发湿入睡等，内湿指脾气本身较弱或饮食厚重造成脾运化能力下降。

　　夏气主湿，且有暑热，是一年湿气最重，是最需注重祛湿同时也是最佳的祛湿季节，祛湿可以帮助我们顺利渡过暑热，并达到冬病夏治的效果。

　　中医认为，大暑天气虽热，但人体容易为暑、湿、邪所侵，营养学家也对此进行过深入研究，结果显示，羊肉在伏天吃营养程度最高。

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