56健康网网友@贵阳新东方在网站发帖：“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对于正处于生长发育期的学生来说，一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。少许面粉，一两个鸡蛋，弄上一些或萝卜或西葫芦丝，几分钟就能做出既简单又健康的早餐。看一看，胡萝卜蛋饼，是不是等于营养早餐？
网友@贵阳新东方在网站发帖：“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对于正处于生长发育期的学生来说，一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。少许面粉，一两个鸡蛋，弄上一些或萝卜或西葫芦丝，几分钟就能做出既简单又健康的早餐。看一看，胡萝卜蛋饼，是不是等于营养早餐？
2.小葱切碎，面粉、切好的胡萝卜末，小葱末放入大碗中，根据自己口味加入食盐。
3.一点点加入清水，这样不容易起面疙瘩，调成糊状，调好的面糊中加入鸡蛋。
4.加入鸡蛋的面糊炒一个方向打均匀，面糊就调好了，锅中放少许油，中火把锅烧热，放入一大勺面糊，摊成薄饼。
