冬季养肺可以有效地预防疾病，那么我们应该如何做呢？沈阳市第七人民医院肺病科陈晓红主任称，冬季养生在饮食方面，应多食清淡甘润之品，所以应多食水果蔬菜，同时应忌食辛辣，肥甘厚腻之物，由于这些食物容易生内火从而损伤阴液，同时也应该忌苦味之品。

　　银耳：性平，味甘、淡、无毒。既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。

　　可用以上食物单独煮水或熬粥，也可混合应用，如百合银耳羹、银百秋梨羹、川贝雪梨等以养肺。

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