今日冬至还记得那首“九九歌谣”吗?

  冬至前后,虽然北半球日照时间短,接收的太阳辐射量少,但这时地面积蓄的热量还可提供一定的反补,故这时气温还不是最低。

  冬至后,虽进入了“数九天气”,但我国地域辽阔,各地气候景观差异较大。东北大地千里冰封,琼装玉琢;黄淮地区也常常是银装素裹;大江南北这时平均气温一般在5℃以上,冬作物仍继续生长,菜麦青青,一派生机,正是“水国过冬至,风光春已生”;而华南沿海的平均气温则在10℃以上。

  不少地方有冬至祭祖的习俗,同时还要向父母长辈拜节。此外,古时还流传有向老人敬献鞋袜的习俗,时至今日在一些地区仍然流行。

  冬至吃汤圆又叫“冬至团”。汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。亲人们聚在一起品尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子,然后用肉块垒于盘中祭祖。

  “冬至到,家家户户吃水饺”,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

  “冬至”一到,开始数“九”。在古代,文人墨客喜欢搞消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒,席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。

  冬至寒冷,人体极容易受寒,也容易生病,所以,冬至前后养生的核心就是“躲寒、躲冷”。一定要做好防寒的工作,特别是抵抗力低的人群,应注意保暖。

  建议:平日要小心保护自己,注意头部、脚部和颈部的保暖,避寒风,避冷水,避生冷饮食。

  春夏养阳,秋冬养阴。冬至后养生原则就是要尽量减少阳气的消耗,保养精气,做到养精蓄锐。

  冬至养生应以静为主,切忌过度运动出汗。同时,冬至“养心”也很重要,应避免过于思虑和长期“超负荷运转”,要防止过度劳累,积劳成疾。

  建议:冬季养生,要静神少虑,保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不患得患失。可以通过多晒太阳、每日泡脚等方式,更好地养生。

  俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,在冬季如何恰当选择既美味,又补益身体的食物呢?

  温补类食物,如鸡,羊肉,牛肉,鲫鱼等,可配枸杞、马蹄、甘蔗等同煮,具有一定的养阴功效。但过多地进食温补类食品,容易上火。

  平补类食物,如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、银耳、猪肝等,这些食物既无偏寒、偏温的特性,又无滋腻妨胃的不足。

  滋补类食物,具有滋阴益肾、填精补髓的功效。主要有:木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、甲鱼、鲍鱼等。

  建议:天寒地冻,首选温补类食物。吃饭的时候宜少量多餐,以保证所需营养又不伤脾胃。应注意“三多三少”,即蛋白质、维生素、纤维素多;糖类、脂肪、盐少。食宜温热熟饮,多吃坚果类食物,可御寒、补肾健脑、强身健体。

  流感病毒拥有惊人的传染力,直接吸入空气中的病毒,或经手将病毒带入呼吸道都会引发流感。因此,预防流感首先要切断流感病毒的传播,如及时发现和隔离流感患者,少去人群密集的场所等;其次,在日常生活中要做到加强体育锻炼、注意休息、补充维生素C等;另外,有条件的要预先接种流感疫苗;平时可以服用一些有效的流感预防药物。

  寒冷刺激是引起心脑血管疾病的一个重要原因。所以,注意保暖、按时服药、加强检查、注意饮食、加强锻炼、保持乐观情绪等对于预防心脑血管疾病也很重要。

  首先要注意的是,心脑血管患者天冷时不要去晨练,因为冷空气的刺激会诱发心绞痛发作,最好在上午10时以后再出去锻炼。锻炼中不要选择跑步、跳绳、打球等激烈运动项目。

  其次,有心脑血管疾病的人要避免感冒,人多的地方要少去,降低被传染的概率。

  第三,高血压患者不可根据一两次自测的血压结果,随便换药或改变用药剂量,应定期复诊,在医生指导下进行降压药物的调整。

  此外,有慢性病的老人外出时要随身携带急救药物,当出现呼吸困难、肢体麻木等症状时,应及时到医院就诊或拨打120,以免错过最佳治疗时间。

  我是中国社科院拉美所副研究员谭道明,关于巴西的经济衰退和政治危机,问我吧!

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