秋冬季中医养生保健秋冬季中医养生保健 11 天人相应 天人相应 ——养生之本 养生之本 《《道德经道德经》》: 道法自然道法自然””。提倡人要顺应自然。 。提倡人要顺应自然。 中医学强调中医学强调““整体观念 整体观念””,认为人的一 ,认为人的一 切生命活动都与大自然息息相关,必须 切生命活动都与大自然息息相关,必须 与其保持和谐一致,才能保持健康。 与其保持和谐一致,才能保持健康。 22 把握四季节律进行调养 把握四季节律进行调养 一年中春温、夏热、秋凉、冬寒的气一年中春温、夏热、秋凉、冬寒的气 候变化,导致自然界中生物的生、长、 候变化,导致自然界中生物的生、长、 化、收、藏的物候变化。 化、收、藏的物候变化。 《《内经内经》》说: 说:““故智者之养生也,必 故智者之养生也,必 顺四时而适寒暑 顺四时而适寒暑…… ……如是,则僻邪不 如是,则僻邪不 至,长生久视。 至,长生久视。”” 33 四时与五脏的关系 四时与五脏的关系 长夏应脾长夏应脾 44 秋季养生 秋季养生 55 秋季人体的特点 秋季人体的特点 中医学认为,燥为秋季的主气,称为中医学认为,燥为秋季的主气,称为““秋秋 。其气清肃,其性干燥。燥邪伤人,易伤人体津液,肺为娇脏,性喜润而恶燥, 易伤人体津液,肺为娇脏,性喜润而恶燥, 秋天养生的重要原则秋天养生的重要原则-- --防止燥邪对人的伤害, 防止燥邪对人的伤害, 这样才能养护好体内的阴气 这样才能养护好体内的阴气。。 66秋季的起居保健 秋季的起居保健 秋季慢添衣。“秋冻”是含有积极意秋季慢添衣。“秋冻”是含有积极意 义的健身办法,有意识地让机体“冻 义的健身办法,有意识地让机体“冻 一冻”一方面可以锻炼机体的耐寒能 一冻”一方面可以锻炼机体的耐寒能 力,另一方面可避免多穿衣服产生的 力,另一方面可避免多穿衣服产生的 身热汗出,使阴津伤耗,阳气外泄, 身热汗出,使阴津伤耗,阳气外泄, 顺应了秋天阴精内蓄,阳气内守的养 顺应了秋天阴精内蓄,阳气内守的养 生需要。 生需要。 77 秋季的饮食调养 秋季的饮食调养 秋季饮食总原则:宜少食辛味,多食酸秋季饮食总原则:宜少食辛味,多食酸 味,即减少食用辛辣口味的食物,如: 味,即减少食用辛辣口味的食物,如: 葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的 葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的 水果、蔬菜。 水果、蔬菜。 秋季的养生是以养人体阴气为本。饮食秋季的养生是以养人体阴气为本。饮食 以滋阴润肺为主,由于天气干燥、气温 以滋阴润肺为主,由于天气干燥、气温 渐凉,宜多食性温之食,少食寒凉之物, 渐凉,宜多食性温之食,少食寒凉之物, 以巩固摄人体内的正气。 以巩固摄人体内的正气。 88 秋季的运动保健 秋季的运动保健 不宜大运动量锻炼。秋季人体的生理活动随不宜大运动量锻炼。秋季人体的生理活动随 自然环境的变化处于 自然环境的变化处于““收收””的阶段,阴精阳 的阶段,阴精阳 气都处在收敛内养的状态,故运动养生也要 气都处在收敛内养的状态,故运动养生也要 顺应这一原则,即不要做运动量太大的项目, 顺应这一原则,即不要做运动量太大的项目, 以防汗液流失,阳气伤耗。 以防汗液流失,阳气伤耗。 99 秋季养肺方法 秋季养肺方法 培土生金法:参苓白术散(虚则补其母);培土生金法:参苓白术散(虚则补其母); 多吃白梨、白萝卜、百合、莲藕、银耳等白多吃白梨、白萝卜、百合、莲藕、银耳等白 色食物; 色食物; 多饮汤水:秋季空气干燥,把进补的物品制多饮汤水:秋季空气干燥,把进补的物品制 成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补,即 成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补,即 选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉 选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉 等做成汤,如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠 等做成汤,如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠 菜猪肝汤、萝卜排骨汤等。 菜猪肝汤、萝卜排骨汤等。 10 10 主料:主料:猪肺 猪肺500 500克克 鸡爪 鸡爪350 350克克 配料: 配料:冬笋 冬笋200 200克克油菜心 油菜心100 100克克 调料: 调料:料酒 料酒30 30克克 大葱 大葱10 10克克 姜姜10 10克克 味精 味精33克克 白砂糖 白砂糖44克克 盐盐22克克 碱碱22克克 11 11 秋季养肺方法 秋季养肺方法 润肺茶:南沙参润肺茶:南沙参55克、玉竹 克、玉竹55克、白茅根 克、白茅根10 10克、桑叶 克、桑叶 55克、火麻仁 克、火麻仁55克、绿茶 克、绿茶55克。 方法:前五味加水约方法:前五味加水约500ml 500ml,煮开 ,煮开20 20分钟,取沸汤 分钟,取沸汤 冲泡绿茶。不拘时服,每日 冲泡绿茶。不拘时服,每日11剂。 功效:清肺润燥。功效:清肺润燥。 芪防乌梅茶:黄芪芪防乌梅茶:黄芪15 15克、防风 克、防风10 10克、辛夷花 克、辛夷花5 乌梅乌梅55克、红茶 克、红茶55克。 方法:前四味加水约方法:前四味加水约500ml 500ml,煮开 ,煮开15 15分钟,取沸汤 分钟,取沸汤 冲泡红茶。不拘时服,每日 冲泡红茶。不拘时服,每日11剂。 功效:益所健肺。功效:益所健肺。 12 12 按揉列缺 按揉列缺——润肺滋肾 润肺滋肾 按揉列缺穴。取穴:两手交握,左手食指在按揉列缺穴。取穴:两手交握,左手食指在 右腕背部,食指下即是。 右腕背部,食指下即是。 1.是三经交会穴,可同时调节肺经、大肠经是三经交会穴,可同时调节肺经、大肠经 和任脉的经气。任脉是 肺肾阴虚的功能。可治疗中老年糖尿病、耳肺肾阴虚的功能。可治疗中老年糖尿病、耳 鸣、目干涩、更年期不适。 鸣、目干涩、更年期不适。 22、此穴可疏风解表,防治感冒。 、此穴可疏风解表,防治感冒。 13 13 冬季养生 冬季养生 14 14 冬季人体的特点 冬季人体的特点 自然界中草木凋零、蛰虫伏藏,用冬自然界中草木凋零、蛰虫伏藏,用冬 眠状态来养精蓄锐。人体与自然界中 眠状态来养精蓄锐。人体与自然界中 的其他生物一样,阴阳消长代谢相对 的其他生物一样,阴阳消长代谢相对 缓慢。 缓慢。 1515 冬季的特点—阳气内藏,生机潜伏 冬季的五脏归属:肾 肾的生理特点:肾藏精,肾主纳气, 1616 冬季的起居调养 冬季的起居调养 冬季宜早睡晚起,最好等待日昢以后冬季宜早睡晚起,最好等待日昢以后 再开展活动,以免扰动阳气 再开展活动,以免扰动阳气 注意防寒保暖,适时增减衣物,护阳注意防寒保暖,适时增减衣物,护阳 固阴,预防疾病发生。 固阴,预防疾病发生。 17 17 冷面 冷面、、温齿、热足养生法 冷水洗脸,美容保健;温水漱口,牙齿长久;冷水洗脸,美容保健;温水漱口,牙齿长久; 热水洗脚,强似吃药。 热水洗脚,强似吃药。 冷面:冷面:是指用冷水(水温 是指用冷水(水温20 20 左右)洗脸。 左右)洗脸。 中医认为人体的 中医认为人体的66条阳经均在头面部进行交接, 条阳经均在头面部进行交接, 所以称 头为诸阳之会””。冷水洗面,还可。冷水洗面,还可 以促进面部的血液循环,增强机体的抗病能 以促进面部的血液循环,增强机体的抗病能 1818 冷面 冷面、、温齿、热足养生法 温齿:是指用温水(水温是指用温水(水温35 35 左右)刷牙和 左右)刷牙和 漱口。口腔内的温度是恒定的,牙齿和牙龈 漱口。口腔内的温度是恒定的,牙齿和牙龈 在在35 35左右温度下,才能进行正常的新陈代 左右温度下,才能进行正常的新陈代 谢。如果经常给牙齿和牙龈以骤冷骤热的刺 谢。如果经常给牙齿和牙龈以骤冷骤热的刺 激,则可能导致牙齿和牙龈出现各种疾病, 激,则可能导致牙齿和牙龈出现各种疾病, 使牙齿寿命缩短。长期用凉水刷牙,就会出 使牙齿寿命缩短。长期用凉水刷牙,就会出 现牙龈萎缩、牙齿松动脱落等现象。 现牙龈萎缩、牙齿松动脱落等现象。 19 19 冷面 冷面、、温齿、热足养生法 热足:指每晚睡前用热水(水温在指每晚睡前用热水(水温在40 40 左右) 左右) 中医认为,双足是人体阳经和阴经的交接地中医认为,双足是人体阳经和阴经的交接地 点,有诸多穴位,对全身的气血运行起重要 点,有诸多穴位,对全身的气血运行起重要 作用。 作用。 从现代医学讲,足部为肢体的末端,又处于从现代医学讲,足部为肢体的末端,又处于 人体的最低位置,离心脏最远,血液循环较 人体的最低位置,离心脏最远,血液循环较 2020 热水足浴的养生保健作用 热水足浴的养生保健作用 应用热水泡脚洗脚,从中 医讲可以促进人体的气血 运行,并有舒筋活络,颐 养五脏六腑的作用; 从西医讲可以促进全身血 液循环,从而达到增强机 体各个器官的生理功能和 恢复疲劳的目的。 21 21 足浴方法 足浴方法——普通热水浴法 普通热水浴法 先将脚放入先将脚放入37 37左右的水中,然后让浴水逐渐变热 左右的水中,然后让浴水逐渐变热 至至40 40左右即可保持水温,足浴时水通常要淹过踝 左右即可保持水温,足浴时水通常要淹过踝 足浴时间不要过长,一般足浴时间不要过长,一般15 15--30 30分钟为宜,否则双 分钟为宜,否则双 脚的局部血液循环长时间过快,会造成身体其他部 脚的局部血液循环长时间过快,会造成身体其他部 位相对缺血,老人有可能因脑供血不足而昏厥。 位相对缺血,老人有可能因脑供血不足而昏厥。 饭后半小时内不宜泡脚,它会影响胃部血液的供给,饭后半小时内不宜泡脚,它会影响胃部血液的供给, 容易造成营养不良。 容易造成营养不良。 22 22 冬季常用足浴保健方 冬季常用足浴保健方 气虚者:党参气虚者:党参30 30克、黄芪 克、黄芪30 30克、白术 克、白术30 30克。 高血压:桑叶、夏枯草各高血压:桑叶、夏枯草各30 30克、钩藤、菊花各 克、钩藤、菊花各20 20 肾虚血瘀者:当归、赤芍、红花、川断肾虚血瘀者:当归、赤芍、红花、川断各各30 30克。 中风后遗症:决明子中风后遗症:决明子30 30克、石斛 克、石斛30 30克、夜交藤 克、夜交藤30 30 神经衰弱:茯神神经衰弱:茯神20 20克、枣仁 克、枣仁30 30克、合欢花 克、合欢花30 30克克 胃寒气滞疼痛:制香附胃寒气滞疼痛:制香附30 30克、木香 克、木香20 20克、干姜 克、干姜20 20 冬季皮肤干燥,容易皴裂冬季皮肤干燥,容易皴裂:桂枝、红花各 :桂枝、红花各20 20克、 银花银花30 30克克 23 23 冬令进补,来春打虎冬令进补,来春打虎 三九补一冬,来年少病痛三九补一冬,来年少病痛 冬令进补的时间 冬令进补的时间 一般认为冬令进补的起始时一般认为冬令进补的起始时 间以冬至前后为最佳。 间以冬至前后为最佳。 冬令进补的时间段:立冬冬令进补的时间段:立冬 ——立春前。立春前。 24 24 冬令进补起源 冬令进补起源 是我国历史悠久的民间习俗之一。是我国历史悠久的民间习俗之一。 中医云:中医云:“ “万物皆生于春,长于夏,收于秋, 万物皆生于春,长于夏,收于秋, 冬三月是冬三月是““生机潜伏、阳气内藏 生机潜伏、阳气内藏””的季节, 的季节, 应讲究 应讲究“ “养藏之道 养藏之道””。也就是说,冬天是一 。也就是说,冬天是一 年四季中保养、积蓄的最佳时机。 年四季中保养、积蓄的最佳时机。 冬天人们食欲大增,脾胃运化转旺,此时进冬天人们食欲大增,脾胃运化转旺,此时进 补能更好地发挥补药的作用,投资少、见效 补能更好地发挥补药的作用,投资少、见效 快。事实证明,冬令进补不仅能调养身体, 快。事实证明,冬令进补不仅能调养身体, 还能增强体质,提高机体的抗病能力。 还能增强体质,提高机体的抗病能力。 25 25 应根据个人的不同体质和情况, 应根据个人的不同体质和情况, 选择进补方案 选择进补方案 2626 平补:选用性气平和,帮助维持健康和生命的食:选用性气平和,帮助维持健康和生命的食 物,如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。这类 物,如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。这类 食品性能平和,阴虚、阳虚、气虚、血虚的病人 食品性能平和,阴虚、阳虚、气虚、血虚的病人 均可食用。 均可食用。 温补:用食性温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、用食性温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、 甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等。 甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等。 可帮助温阳,从而增强体质。 可帮助温阳,从而增强体质。 清补:用食性寒凉的食物,如梨、生藕、芹菜、用食性寒凉的食物,如梨、生藕、芹菜、 百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等,有清火作用。 百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等,有清火作用。 27 27 气虚者的进补策略 气虚者的进补策略 表表现现特点 特点::面色晃白 面色晃白,头 ,头晕晕目目眩, 眩,气气短短懒懒言, 語語声声低微,疲倦乏力,自汗,且低微,疲倦乏力,自汗,且劳 劳累累后后上述 上述 胃下垂,腎下垂等。胃下垂,腎下垂等。 28 28 29 29 血虚者的进补策略 血虚者的进补策略 表表现现特点 特点::面面色色苍苍白白或或萎萎黄黄, ,唇唇甲甲淡淡白白,,头头 ,失失眠眠健健忘忘,,手足 手足麻麻木木,, 。妇妇女女出现月 出现月经经量量少 3030 31 31 阴虚者的进补策略 阴虚者的进补策略 32 32 33 33 阳虚者的进补策略 阳虚者的进补策略 表表现现特点 特点:: 34 34 35 35 36 36 滋补羊肉汤 材料 白萝卜,当归,枸杞,羊肉,姜片 制法 用姜片煮沸水,把羊肉焯出血水,加少许料酒(去 37进补六戒 进补六戒 3838 高脂血症、脂肪肝 高脂血症、脂肪肝——食疗药膳 食疗药膳 菊花山楂茶:菊花菊花山楂茶:菊花10 10克、山楂 克、山楂30 30克、普洱茶 克、普洱茶10 10克。 沸水冲泡,每日沸水冲泡,每日11剂。清热、降痰、消食健胃、降 剂。清热、降痰、消食健胃、降 桑荷茶:桑叶桑荷茶:桑叶10 10克、荷叶 克、荷叶10 10克、茶叶 克、茶叶10 10克。将桑叶、 克。将桑叶、 荷叶搓碎或切碎,煎水冲茶。用于高血脂、高血压、 荷叶搓碎或切碎,煎水冲茶。用于高血脂、高血压、 肥胖症等。 肥胖症等。 玉米胡萝卜粥:玉米粉、胡萝卜、粳米。将胡萝卜玉米胡萝卜粥:玉米粉、胡萝卜、粳米。将胡萝卜 切丁、玉米粉加适量冷水调和,粳米煮沸后加入玉 切丁、玉米粉加适量冷水调和,粳米煮沸后加入玉 米粉和胡萝卜同煮为粥食用。健脾化滞,降脂润肠。 米粉和胡萝卜同煮为粥食用。健脾化滞,降脂润肠。 39 39 高血压 高血压— —食疗药膳 食疗药膳 炖海参:水发海参炖海参:水发海参30 30克。加水适量,文火炖服。 克。加水适量,文火炖服。 醋泡花生米。带红衣花生醋泡花生米。带红衣花生250 250克。加醋适量,浸泡 克。加醋适量,浸泡 一周,每日食 一周,每日食33次,每次适量。 次,每次适量。 芹菜红枣汤:鲜芹菜下部根茎段芹菜红枣汤:鲜芹菜下部根茎段60 60克,大枣 克,大枣30 30克, 加水煎汤服。加水煎汤服。 清脑羹:银耳清脑羹:银耳10 10克、杜仲 克、杜仲10 10克,冰糖适量。先将杜 克,冰糖适量。先将杜 仲加水 仲加水150ml 150ml,煎熬 ,煎熬30 30分钟后去渣取汁。将浸泡洗 分钟后去渣取汁。将浸泡洗 净后的银耳和冰糖入药液中,文火煮至银耳熟烂服 净后的银耳和冰糖入药液中,文火煮至银耳熟烂服 4040 糖尿病 糖尿病— —食疗药膳 食疗药膳 葛根粉粥:葛根粉葛根粉粥:葛根粉30 30克、粳米 克、粳米50 50克。同煮成粥。生 克。同煮成粥。生 津止渴,清热除烦。用于老年糖尿病 津止渴,清热除烦。用于老年糖尿病 木耳山药粥:白木耳木耳山药粥:白木耳33克(或黑木耳 克(或黑木耳10 10克),粳米 克),粳米 100 100克。木耳泡软洗净,煮熟烂。山药洗净切小块, 克。木耳泡软洗净,煮熟烂。山药洗净切小块, 与粳米和木耳共煮为粥。健脾滋肾。 与粳米和木耳共煮为粥。健脾滋肾。 玉米须玉米须30 芹菜芹菜500 500克,绞汁,煮沸服。 克,绞汁,煮沸服。 鲜柿叶55——66片,开水冲泡代茶。片,开水冲泡代茶。 茶叶浸泡在冷开水中,能溶解茶叶多糖类,此多糖茶叶浸泡在冷开水中,能溶解茶叶多糖类,此多糖 类能降血糖。 类能降血糖。 苦瓜(新鲜晒干研细末)苦瓜(新鲜晒干研细末)55克, 克,11日日22次吞服。 次吞服。 41 41 祝各位: 祝各位: 身心健康 身心健康,, 工作顺利, 工作顺利, 家庭幸福! 家庭幸福! 42 42
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