适量吃醋能够为人体补充所需氨基酸。因为醋中包含大量氨基酸，且经过微生物分解后，形成了小分子氨基酸，相比肉类和豆类中的氨基酸，更容易被人体吸收，为人体提供营养。所以，食欲不振或消化不良的人可多食用。

　　现代社会，越来越多人患上了骨质疏松症。为了预防这一症状，补钙是很有必要的。而多喝醋，有助于将食物中含有的不溶性钙转变为可溶性钙，从而增加人体消化道中的钙含量，提高人体对钙质的吸收效率，补钙作用明显。

　　此外，吃蔬菜时搭配一些醋，还能够更好地发挥维生素成分的作用，帮助缓解人体疲劳。

　　近两月家住湖南长沙县安沙镇鼎功桥村的蒋云祥老人，每月都能领到2000元“养老钱”，给他这笔钱的不是亲生儿女，而是儿子蒋忠的26个同学。

　　在宁夏灵武白芨滩国家级自然保护区最偏远的东湾护林点，党员吴敬忠一住就是5年。今年54岁的他是白芨滩的第二代护林员，在他守护的林子里，有他的父亲和老一代白芨滩人栽下的老榆树。

　　今年40岁的曹华军已在机床及机械传动领域潜心研究了20年。这位重庆大学机械工程学院教授、博士生导师研发出的技术——“齿轮高速干式滚切工艺”打破了国外垄断，使我国齿轮制造向高端迈进。

　　春运临近，为切实维护广大旅客的合法权益，北京铁路警方开展了为期80天的打击倒票“猎鹰-2020”战役。北京青年报记者昨日获悉，北京铁路警方捣毁一制售假火车票窝点，查获假火车票2600余张。

　　预计今天(6日)，东南一带的降水将有所收敛，但是仍有助于缓和当地的气象干旱。气温方面，东北地区今天开始将开启升温之旅，而华南、西南一带最低气温还会创新低。

未经允许请勿转载：56健康网 » 降血压又减肥……细数“吃醋”的六大功效