Tag "夏季菜谱家常菜" 相关文章
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管理员 发布于 3年前 (2021-10-05)
白玉菇切掉根掉洗净后摘成小朵，放入开水中焯一下，热锅凉油放入切好的猪肉和葱姜爆香，放入胡萝卜片和白玉菇翻炒至断生，放入生抽，耗油，盐调味，勾一层薄芡，翻炒一下即可出锅。 茄子洗净去皮后，切成滚刀块，过一遍清水避免氧化变色，再裹一层生粉，下油锅炸至金黄色捞出备用。锅里留少量底油，放入葱姜爆香，放入调制好的酱汁（适量生抽、耗油、黑胡椒粉、白糖、盐和淀粉加入少许清水调匀），放入炸好的茄子翻炒均匀撒些香菜即...
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管理员 发布于 3年前 (2021-10-05)
夏季天气炎热，不少人出现胃口不好、疲惫乏力等的症状。这时，我们可以通过吃一些清淡的夏季菜谱来调节。而这几款不错的夏季家常菜谱，帮你消暑、降火又能调理肠胃。 因此夏季可以这样吃：美味的夏季家常菜谱，做法简单又好吃，吃了还能清热解毒！ 需要准备好这些原料：鲜南瓜花（雄花）40~50朵，鸡蛋3个，葱末10克，精制盐2克，味精2克，精制油50克。 然后需要将南瓜花...
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管理员 发布于 3年前 (2021-10-04)
作为一个吃货你还停留在吃吃吃的阶段吗？如果是这样你需要进阶啦！一个真正的吃货除了会吃吃吃以外，还要会做哦！吃货修炼如此简单，下面跟着小编来学习吧！查看全文 现在各式各样的新煮法，其实都会不知不觉令食材失去其本身原来的鲜味，下面介绍的菜式，用最简单的海鲜与蔬菜，让食材与食材之间互相配合去提升食物的鲜甜味，从而达到最原始的快乐。查看全文 虽然是炎热的夏天，但我们总还是渴望能够走出去...
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管理员 发布于 3年前 (2021-10-04)
1.原料：面粉400克、鸡蛋2个、油50克、白糖50克、酵母5克、炒熟的白芝麻50克 1.酵母用少许温水稀释开倒入盆内，打入两个鸡蛋，加入白糖、油，把所有材料充分打匀，一点点的加入面粉，揉成面团，盖上盖子，放在温暖处，饧发。 3.炒熟的白芝麻放进去，与面团揉匀，用擀面杖擀成面片，约0.5cm左右，用刀将面片切成菱形块，饧发半小时。 4.电饼铛接通电源，调为...
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管理员 发布于 3年前 (2021-10-04)
3、取一个小碗，放入适量盐，倒入一点生抽，加入一点白开水，加入一点味精搅拌均匀。 4、把搅拌均匀的调料汁，浇到蒸好的茄子上，再把蒜泥浇上。放上香菜和红辣椒，把油烧到九成热，浇到菜上面。 3、往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青红椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、鸡精，翻炒均匀，即可出锅。 2、蒜捣成蒜泥，和所有的调味料放在一个...
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管理员 发布于 3年前 (2021-10-04)
进入夏天，人们的胃口一般都不好，也不愿意在厨房里多待，每天回家经常不知道吃什么才好。天气炎热人们对热量的需求也没那么高，一些清爽不油腻，简单易做的家常菜是很受到欢迎的。今天我就来分享10道适合夏天吃的家常菜，简单易学，味道可口，都是几分钟就可以做好的，不妨收藏起来，有需要的时候慢慢做。 豆油皮很多地方也叫豆腐皮，是熬制豆浆后，在上面挑起的一层天然油膜，里面富含丰富的蛋白质、卵磷脂、钙、铁等微量元素，...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-14)
海米冬瓜是是一道美味可口的特色传统名菜，属于浙菜，制作原料主要有冬瓜、海米、香葱等。此菜汁浓味鲜，瓜嫩爽滑。将海米和冬瓜一起烧，海米可以给冬瓜鲜美的味道，而冬瓜可以带给海米清淡爽口的味道。 海米冬瓜的做法比较简单，为了满足不同口味的朋友们，下面我就把这道菜的三种不同做法介绍如下： 冬瓜、海米、香葱、生姜、淀粉、食用油、精盐、料酒、鸡精各适量。将冬瓜削去外皮，去馕，洗净切成片，用少许精盐腌10分钟左右，沥干水分待用，用温水将海米泡...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-13)
发布时间:2012年07月16日09:53进入复兴论坛来源：手机看视频 发布时间:2012年07月16日09:53进入复兴论坛来源：手机看视频 高温的日子里，胃口往往都不会太好，而下厨房在夏天又变成了一件很受罪的差事。嘉人网小编为你甄选出以下6道既降火又健康的美食，让你轻轻松松消暑、简简单单下厨！ 油麦菜，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜（“苦菜花儿开”里的苦菜不知是否指油麦菜），属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣，...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-13)
炎热夏季人体容易积聚热量，一不注意就容易中暑、上火，那夏天吃什么蔬菜好呢？怎么预防中暑呢？夏天饮食要禁止太多肥腻、煎炸热毒的食物，下面为大家推荐了几种适合夏天食用的防暑清热的蔬菜。 冬瓜——清热解暑冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾虚、浮肿病等患者食后，可达到消肿而不伤正气的作用。 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花叶有利尿、通便的作用。而且荷叶里含有大量的荷叶碱，可以降脂减肥。在食用荷叶一段时...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-13)
2炒锅烧热，加蒜片，姜丝，花椒，小米椒煸炒味儿后加入下肉末大火煸炒;炒干水分后，放入粉丝，翻炒几下加入老抽，糖和盐，略烧片刻，撒上葱花出锅。 3猪肉末选用肥瘦相间的最好;泡粉丝前，最好把粉丝剪断，太长不好炒;油可用猪油;鲜汤可用水加鸡粉代替;鸡粉有一定盐分，调味时就要注意用盐量;下葱花时可点入些辣椒油。 1.绢豆腐一盒精牛肉一块(黄牛肉尤佳)豆瓣酱40g青蒜一支蒜头40g豆豉20g辣椒粉一大勺水淀粉少许菜籽油生抽盐清汤料酒花椒粉...
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