Tag "元宵节饮食文化" 相关文章
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管理员 发布于 4年前 (2021-01-03)
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。下面是小编为大家精心推荐元宵节其他的饮食文化，希望能够对您有所帮助。 元宵节，南方人吃汤圆，主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上层楼”。水煮汤圆是...
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管理员 发布于 4年前 (2021-01-03)
今天就是元宵节了，没想到一个春节这么快就过去了，不妨来吃点好吃的为新的一年助兴吧！ 今天就是元宵节了，没想到一个春节这么快就过去了，不妨来吃点好吃的为新的一年助兴吧！作为一个独立的小世界，《画江山》中盛产各种味道的糕点，不仅好吃还有神奇的功效！别再犹豫了，让我们今晚一起啃着糕点，载歌载舞，庆祝这个美好的元宵之夜吧！ 江山世界里，存在着一些极具收藏价值的特殊美...
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管理员 发布于 4年前 (2021-01-02)
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。下面是小编给大家整理的元宵节的饮食文化，供大家参阅! 元宵节的应节食品，在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了：「汴中节食，上元油锤。」油锤的制法，据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则「尚食令」的记载，类似后代的炸元宵。也有人美其名为「油...
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管理员 发布于 4年前 (2021-01-02)
重庆晨报“好吃版”特别邀请了灯谜专家为读者量身打造了几个和美食相关的灯谜，为你的节日增添趣味。 读者敬请关注新浪微博“重庆晨报食尚汇”，将你猜到的答案告诉我们，也可短信至或邮件至,就有机会获得重庆晨报提供的奖品。我们将在下周的重庆晨报好吃版上公布正确答案。...
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管理员 发布于 4年前 (2021-01-02)
元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”、“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。在我国南方和北方有元宵、汤圆之分，外表相似的元宵和汤圆又有哪些区别呢？ 汤圆是“包”出来的，元宵是“滚”出来的。汤圆是以糯米粉或其他糯性粉为主要原料，经和面...
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管理员 发布于 4年前 (2021-01-02)
元宵节的饮食文化_销售/营销_经管营销_专业资料。元宵节的饮食文化【篇一：中国的饮食文化】中国的饮食文化网络上流传有一种说法：世界上最幸福的男人，就是拿美国的工资，娶日本的太太，吃中国的菜，住英国的房，喝法国的红酒...，虽然是个玩笑说法，...
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管理员 发布于 4年前 (2021-01-02)
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。那么，这用米粉为料的“圆子”为什么能成为上元的应节食品呢？原来，元宵是取“团团圆圆”的吉祥意思。 由于中国幅员辽阔，历史悠久，所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同。 正月十五吃元宵，是在中国...
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管理员 发布于 4年前 (2021-01-02)
3月1日上午，首届历城区健康饮食文化节暨历城区“我健康我食尚”大众美食进社区活动在济南鸿腾国际大酒店举行。 大众网济南3月1日讯（见习记者冯统）1日上午，为期两天的首届历城区健康饮食文化节暨历城区“我健康我食尚”大众美食进社区活动在济南鸿腾国际大酒店举行。大众网记者采访获悉，该活动集观赏、体验、品尝于一体，为市民打造了一场综合性元宵喜乐会。...
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