在炎热的夏季，孕妇可谓是吃没胃口，睡也不香。其实在饮食上多下功夫可以帮助准妈妈开胃、补充营养。下面为您介绍六道孕妇夏季菜谱，看看哪一道菜你最喜欢！

　　原料：豆皮1个，绿豆芽50克，胡萝卜20克，白菜40克，干豆50克，盐，麻油适量。

　　1，先洗白菜，切丝，备用;胡萝卜洗净，去皮，切丝，备用;绿豆芽洗净，豆腐干，切丝，备用。

　　2，将所有准备好的原料用热水煮沸，然后加少许盐和香油拌匀;拌匀豆腐上的原料，卷起，用小火烧至表皮金黄色;切成小卷，放在盘子里即可食用。

　　功效：当天气太热时，公告牌的胃口也会被打折扣。但是，肚子里的宝宝还是要等营养的分娩。蔬菜豆腐，这个很酷的小菜，可以令人耳目一新的菜谱。

　　主料：鸡蛋50克，西红柿100克，菠菜200克，植物油50克，大葱5克，盐3克，味精1克。

　　1，将鸡蛋放入盐中敲入碗内，打入热油锅中煎至两面泡沫;用锅铲切成块，放入汤煮沸。

　　功效：西红柿不仅营养好，而且防止妊娠纹，以及鸡蛋是孕妇日常必需的营养。对于夏季食欲不佳的母亲来说，增加一些水果来增加食欲可能是有益的。除了西红柿，菠萝，柠檬和橙子之外，它们适合作为烹饪食物的原料。如果你喜欢，你也可以加醋来增加美味的颜色。

　　2，将米放入砂锅中，加水煮沸煮粥。然后芹菜，枸杞叶稍煮一会，加盐调味即成。

　　功效：芹菜加热后会隔离碱性成分，对孕妇有镇静作用，可以安神，除烦功效。枸杞本身含有丰富的甜菜碱，芦丁及多种氨基酸和微量元素，具有清肝明目，安神安神的功效。与芹菜分享的香味混合很新鲜。

　　原料：虾仁250克，鸡蛋200克，面粉75克，洋葱10克，盐3克，盐和胡椒粉2克，味精1克，生姜2克，料酒5克，蔬菜100克油。

　　1，将海虾去皮头，贝壳，留尾巴，剔到沙线后面，用清水洗净，放碗后放干。内盐，味精，生姜，料酒和洋葱疙瘩（用刀拍）腌渍10分钟。

　　2，鸡蛋50克，蛋清50克敲入碗中，转入面粉拌匀，加入冷油拌匀制成的蛋糊。把炒锅里的花生油炒到60％的时候，把虾一个接一个地煎到泛黄，盘子上的盘子。伴随着一小盘盐和胡椒粉的座位。

　　功效：养心养心，养血安神，滋阴养阴。虾富含镁，可以很好地保护心血管系统，它可以降低血液中的胆固醇水平，预防动脉粥样硬化。这个配方是孕妇食谱，适合中餐，晚餐食物。

　　原料：菜花250克，香菇（干）15克，花生油15克，鸡油10克，盐3克，味精2克，大葱2克，生姜2克，淀粉（豌豆）10克。

　　1，菜花挑干净，切成小块，在沸水锅内焯一下即可捞出;香菇用温热的泡沫，去蒂，洗净。

　　2，炒锅点火，放入花生油加热，下洋葱，姜煸出风味，加鸡汤200毫升，加盐，味精，煮沸去除洋葱，姜不要，放入蘑菇，菜花，用小火煨火后鲜美，水淀粉变稠，倒入鸡油，盛入菜即成。

　　功效：本品含有较多的无机盐和维生素，食物香甜平坦，具有补气，补虚，养胃的功效，据近期研究表明，蘑菇和菜花具有抗癌作用。蘑菇

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