据了解,该镇在加强夏季食品卫生安全宣传的同时,加大食品市场的监管排查力度,对辖区范围内超市、饭店、冷饮摊点、夜市摊位、食杂店等进行拉网式排查,重点加强肉食、饮料、儿童食品、豆制品、乳制品、凉拌食品、冷饮食、蔬菜的监测工作;对学校食堂及学校周边的餐饮业、小商店、小摊点进行专管,严厉查处“三无”食品和假冒伪劣食品以及在餐饮消费环节中存在的违法行为。发现问题立即查处和整改,切实督促各类食品加工和经营业主;认真落实各项食品安全管理措施,消除隐患,严范食物中毒事故的发生。同时该镇还配备村居委食品安全信息协管员,构建镇、村、社各网点的三级食品安全监管网络,发现问题,及时报送,迅速处理。
截至目前,该镇召开食品卫生安全的大小会议61次,发放夏季食品安全法律法规和食品卫生常识的宣传单2700余份;开展食品卫生安全问题监测排查活动19次,对排查出安全隐患3起予以责令限期整改。(文 龚首灿 编辑 朱明达)
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